Світ перебуває в процесі змін, разом із цим змінюється і спосіб життя, і звичайно режим харчування. Реально, що нинішній бурхливий ритм життя є приводом харчуватися незбалансовано, отже, здоров'я значно погіршується, а отже, рівень якості життя знижується.
Зіткнувшись з цим сценарієм, ніколи не завадить підкреслити важливість збалансованої дієти, яка включає пребіотики з особливою увагою, тому зручно глибоко знати, про що вони і де їх можна знайти.
Наблизьтесь до пребіотиків
Це клас вуглеводів або харчових волокон, які не можуть перетравлюватися в кишечнику і, отже, досягають кишкової флори, щоб стати їжею для мікроорганізмів, що її складають, тобто вони є субстратом або пробіотиками.
Тепер, враховуючи значення цих бактерій у кишечнику для усунення патогенних бактерій та захисту організму в цілому, пребіотики, будучи їх їжею, мають однаковий рівень значущості.
У цьому сенсі пребіотики не страждають від змін під час їх транзиту через шлунок і тонкий кишечник, і як тільки вони досягають товстої кишки, вони ферментуються, таким чином, вони сприяють розвитку пробіотиків.
Пребіотики проти пробіотиків Вони різні!
Життєво важливо підкреслити відмінності між пребіотиками та пробіотиками, хоча вони повністю пов’язані, але абсолютно різні. Пробіотики - це сукупність живих мікроорганізмів, які колонізують кишечник, складаючи кишкову флору, де вони виконують важливі функції, починаючи зі сприяння функціонуванню травної системи, до захисту імунної системи і тим самим запобігаючи розвитку інфекцій та захворювань.
Навпаки, пребіотики - це речовини, які служать їжею для цих пробіотиків, сприяючи тим самим їх розповсюдженню. Обидва вони містяться в їжі і є важливими для здоров’я кишечника, а звідси і для самопочуття всього організму.
Які продукти споживати для отримання пребіотиків?
Між пребіотики виділити інулін, що є полісахарид фруктози відмінно корисний для кишкового транзиту, його можна придбати в аптеках, але найкращий спосіб їх споживання - у натуральний в їжі.
Подібним чином олігофруктоза, будучи цим a фруктан, який породжує Відчуття ситості, Крім того допомагає контролювати стрибки глюкози і таким чином запобігає існуванню клітин інсулінорезистентний. Їжа, яку вони пропонують пребіотики є:
Часник
Ця приправа є однією з найбільш часто використовуваних у міжнародній кухні та є чудовим джерелом інулін, плюс він має антибіотичні властивості.
Цибуля
Можна споживати як у сирому, так і у вареному вигляді, це один з найпоширеніших пребіотиків.
Артишоки
Це має бути одним з основних інгредієнтів при споживанні пребіотиків, оскільки це один із тих, що мають більш високий рівень інулін.
Корінь цикорію
Як і артишоки, це ще одне чудове джерело інуліну, а отже, ще одне з важливих продуктів харчування, яке слід враховувати.
Цибуля-порей
Кількість клітковини робить його ще одним чудовим пребіотиком.
Банан
Смачний фрукт та ідеальний пребіотик.
Картопля та солодка картопля
Вони є ще одним джерелом пребіотиків, найкраще те, що вони дуже універсальні, готуючи їх, дозволяючи проводити різні презентації.
Овес та ячмінь
Ці продукти відомі своїм надзвичайним вмістом клітковини, вони є прекрасним пребіотиком для стимулювання здорових бактерій.
Пшеничне борошно
Хоча це невідомо у світі пребіотиків, це ще одне їх джерело.
Пшеничні висівки
Він також чудово сприяє роботі травної системи.
пребіотична їжа є одним з елементів, який повинен бути частиною a збалансована дієта з огляду на найкращий стан здоров'я, мова йде про рослинні волокна, які організм не перетравлює, в результаті вони циркулюють по травній системі і стають пробіотики їжа, тобто мікроорганізми, що знаходяться там і складають кишкова флора.
Пребіотична їжа діє як добриво, тому сприяють зростанню та розмноженню бактерій, захист травної системи та решти тіла. Щоб гарантувати його споживання, існує кілька варіантів, оскільки багато продуктів харчування додають їх на ринок.
Однак найкращим варіантом є ті, що містять ці пребіотики природним чином, особливо це стосується фруктів та овочів, оскільки вони містять інулін, що є розчинна клітковина і природний пребіотик, серед них:
Підводячи підсумок, вам потрібно лише включити кожен із цих продуктів у свій щоденний раціон, хоча, ймовірно, кілька з них уже є частиною, необхідно гарантувати їх споживання, щоб сприяти стабільності пробіотиків і, таким чином, підтримувати оптимальний стан здоров'я умови.
Включення цих продуктів до дієти, можна розмножувати пробіотики і таким чином захищають кишкову флору. Слід зазначити, що лактулоза - ще один пребіотик, але він не зустрічається природним шляхом, зазвичай застосовується у випадках печінкової енцефалопатії.
Які переваги споживання пребіотиків?
Вживання пребіотичних продуктів сповнене користі, звичайно, головна з них полягає в тому, що вони мають здатність стимулювати розвиток корисних бактерій, що знаходяться в кишковій флорі, і таким чином можна запобігти розвитку патогенних мікроорганізмів. Що стосується інших його переваг, які є справді всеосяжними, оскільки вони позитивно впливають на самопочуття всього організму, є:
- Зменшіть і уникайте деяких проблем з травленням, таких як наявність газів.
- Вони допомагають утримувати баланс в кишечнику, насправді покращують транзит в них і, як результат, знімають проблеми із запорами.
- Вони генерують ситний ефект, це чудово підходить для людей, які хочуть схуднути, оскільки вони не відчувають потреби вживати їжу часто або поза відповідних годин.
- Вони виробляють коротколанцюгові жирні кислоти (SCFA), які справляють велику дію в кишечнику, завдяки тому, що вони стають поживними речовинами для клітин, цей процес відбувається, коли пребіотики споживають здорові бактерії.
- Вони запобігають метаболічному синдрому, а також ожирінню.
- Вони спрощують процес поглинання деяких мінералів, включаючи кальцій і магній.
- Вони сприяють синтезу деяких вітамінів.
- Вони можуть допомогти контролювати діабет.
- Вони зміцнюють імунну систему, запобігаючи тим самим кишкові та респіраторні інфекції, а також алергію.
- Вони знижують шанси на рак товстої кишки, а також інших захворювань, що вражають кишечник.
Яка кількість пребіотиків споживати?
Найкраще джерело пребіотиків - це природне, тобто найзручніше робіть ставку на продукти, що їх містять, щодо цього немає конкретної добової суми, але так необхідно включати їх у щоденний раціон. Щодо його фармакологічного вигляду, якщо це необхідно для лікування патологій, лікар-фахівець рекомендуватиме відповідну дозу.
Підсумовуючи, пребіотики необхідні для підтримки бактеріальної флори, вони надзвичайно вигідні та легко гарантовані, оскільки містяться у простих продуктах харчування, які можна знайти в будь-якому супермаркеті. Ось чому зручно збільшувати споживання свіжих фруктів, овочів і круп, там, де вони зазвичай знаходяться, мова йде про збалансоване харчування, і там ви отримаєте такі життєво важливі пребіотики! Здоров’я у ваших руках!