1. Ти в
  2. Почніть
  3. Hoрунтовно
  4. Ринок/звіти

дослідження

Представлено дослідження щодо здорового харчування на виробництві та його взаємозв'язку з продуктивністю

Згідно з нещодавно представленим дослідженням, 87% іспанських компаній вважають, що здоров'я та благополуччя на робочому місці є важливими аспектами, коли йдеться про залучення, збереження талантів та покращення роботи своїх працівників; Крім того, компанії вважають, що слід вдосконалити політику щодо людських ресурсів та КСВ, щоб відігравати більш активну роль у пропаганді здорових звичок на робочому місці.

24 січня експертна група МКС - Здорове харчування в робоче місце', Перше багатопрофільне дослідження з питань харчування на робочому місці, проведене в Іспанії; робота, проведена Реставраційною зоною МКС Іберія, яка хотіла поперечно проаналізувати стан здоров'я та харчування на робочому місці та його вплив на продуктивність та професійну діяльність. "Компанії відіграють ключову роль у пропаганді здорового способу життя на робочому місці", відповідно до Хав'єр Урбіола, Генеральний директор МКС Iberia.

Здорове харчування покращує продуктивність та зменшує прогули

Згідно з дослідженням, більшість компаній (71,3%) вважають, що не вистачає знань та обізнаності з боку компаній та робітників про вплив їжі на продуктивність праці працівників. У цьому сенсі, на думку Міжнародної організації праці (МОП), неадекватне харчування може обернутися зниженням продуктивності до 20%.

Компанії все більше усвідомлюють, що політика здорового способу життя, де їжа відіграє помітну роль, сприяє підвищенню продуктивності та зменшенню прогулів. Просування цього типу ініціативи від організації є ефективним способом залучення та збереження талантів. Хоча великі компанії про це усвідомлюють більше, для МСП, які складають 99% бізнесу в Іспанії, це все ще є проблемою.

Основними перешкодами для компаній для розробки ефективної політики зміцнення здоров’я є невідповідні культурні звички (74,3%), відсутність знань (56%) та витрати на впровадження (46%). Щоб політика була ефективною, вона повинна виходити за межі продуктів харчування та враховувати такі різноманітні фактори, як фізичні простори, інформаційні та консультаційні послуги або сприяння фізичним вправам.

Передбачувана затримка пенсійного віку через старіння населення потребуватиме здорових працівників у старшому віці. Ці соціальні зміни вимагають, щоб державні адміністрації також пропагували комплексні програми щодо поширення здорових звичок, які охоплюють все населення, від майбутніх працівників - через навчання шкільного віку - до нинішніх працівників.


(клацніть на зображення, щоб побачити його більше).

Робоче місце - ідеальне середовище для передачі здорових звичок

Дослідження „Здорове харчування в робоче місце«Підкреслюється, що 85% працівників зацікавлені в тому, щоб компанія надавала інформацію про те, як правильно харчуватися на робочому місці. Хорошим варіантом було б, щоб компанії включали професійні профілі, що спеціалізуються на дієтології та психології, або серед персоналу, або як зовнішні консультанти.

Таким чином, Ісус Роман Мартінес, Президент Наукового комітету Іспанського товариства дієтології та харчових наук забезпечує це "Ідеальне місце для виховання працівника у правильних харчових звичках - це робота".

Подібним чином, 21% співробітників хотіли б мати кращу гастрономічну пропозицію та більше місця для їжі. Їдальня компанії є ключем до прийняття здорових звичок. Це повинен бути тихий, приємний і просторий простір, який допомагає від’єднатися. Технологія також може бути ефективним інструментом, оскільки, з одного боку, вона служить каналом для спілкування та навчання робітників. І, з іншого боку, це дозволяє здійснювати примирливі заходи, такі як робота на дистанції, яку вважають фасилітатором звичок здорового способу життя.

Нарешті, зауважте, що дослідження проводилось із трьох джерел:
1) Інтерв’ю з одинадцятьма експертами з різних дисциплін: економіки, соціології, психології, харчування, бізнесу, мутуалізму, об'єкт управління та журналістика.
2) Опитування 500 співробітників компаній, що мають понад 250 робітників.
3) Опитування менеджерів з персоналу та реставрації.