• преінфа

Натуральне та енергетичне харчування

Сьогодні, за способом життя, який ми ведемо, ми перестаємо піклуватися про себе найважливішим, їжа.

Відома фраза «Ми те, що ми їмо» Людвіга Фоєрбаха, німецького філософа та антрополога у своєму творі «Викладання їжі», стосується «Якщо ви хочете покращити людей, замість виступів проти гріхів, дайте їм кращу їжу. Людина - це те, що він їсть.

Після цього короткого пояснення я вважаю, що нам слід адаптувати свій раціон до нашого віку, статі, типу трудової діяльності, зросту та статури, таким чином розробляючи персоналізовану стратегію харчування для кожного типу людини та ситуації.

Захищаючи "поживну культуру" та узгоджуючись з нею, її слід викладати в школах, виходячи за рамки того, що є біохімічним харчуванням, що є тим, що говорить нам про калорії, вітаміни та білки, що є важливим, але до них слід також включати знання з енергетична точка зору, яка пов’язана з функцією кожної їжі та тим, що ми повинні їсти постійно.

Практичним прикладом може бути: якщо нам доведеться вчитися, займатися спортом або одужувати від хвороби. Якщо ви хочете відпочити, їжте фрукти. Якщо вам потрібно підтримувати форму і не спати протягом тижня, уникайте солодкої їжі.

У будь-якому випадку, повноцінне харчування, з мого досвіду та точки зору, узагальнено в наступному:

Що від 40 до 50% споживання енергії надходить із складних вуглеводів (цільнозернові, овочі та бобові).

Уникайте або мінімізуйте насичені жири та холестерин (не морський білок тварин).

Їжте більше білків на рослинній основі (бобових та похідних сої), які дають нам більше енергії.

Їжа - це в основному енергія, як і весь Всесвіт. Ця теорія перекладає на схеми харчування те, що відоме як полярність енергії або принцип протилежностей, інь та ян. Привабливість, яку чинять обидва полюси, насправді відповідає на пошук рівноваги та гармонії, що в кінцевому підсумку повинно керувати нашим харчуванням.

Знаючи, який вплив матиме їжа на наш стан, ми можемо вибирати, що їсти, виходячи з того, чого хочемо досягти. Це важлива мета - зрозуміти і дізнатися, що таке енергетичне харчування, оскільки це спосіб їсти зі сенсом і з чіткою та визначеною метою.

Їсти доводиться регулярно три-п’ять разів на день, залежно від характеру нашого обміну речовин, достатню кількість. Ви повинні добре снідати, що включає цільнозернові страви, приготувати їжу, де не можна пропустити каші та білки, і легшу вечерю з овочами та білками, наприклад, але намагаючись вечеряти рано, до дев’ятої ночі, якщо це можливо, тим самим дозволяючи закінчити травлення, коли ми лягаємо спати.

Як тільки ми розуміємо харчування таким чином, легше отримувати правильну їжу в кожну мить нашого життя.