Набуття здорових харчових звичок у дитинстві вважається однією з найефективніших форм профілактики дитячих захворювань та забезпечення їх здорового розвитку.
Тому Міністерство освіти, науки, досліджень та спорту Словацької Республіки видає Стандарти та рецепти споживання матеріалів, які є обов'язковими для шкільних закладів громадського харчування (з допустимим допуском до використання, який викладений у стандартах), з метою покращення харчування та урізноманітнити дитяче меню. Норми споживання матеріалів оновлюються щороку.
У двох початкових школах на вул. Михайла Буковчана та Патріотичної площі у Братиславі минулого тижня у присутності представників Bidvest Slovakia та Bonduelle за сприяння Словацької асоціації кухарів та кондитерів відбулася презентація двох нещодавно включених страв:
• Супи з гарбуза Хоккайдо
• Смачний курячий рулет з шкіркою картопляних чорнобривців без лущення, доповнений овочевим гарніром в молодій надзвичайно дрібній моркві та солодкій кукурудзі
Відповідно до реакції дітей, а також пансіонатів з числа викладачів відповідних турів, обидва прийоми їжі були б оцінені як відмінні. Діти навіть неодноразово поверталися до вікон і просили додати. Це ознака того, що їжа, яка стане популярною, досягла стандартів. І справа в тому, щоб діти їли по-справжньому смачно в школі, а, з іншого боку, щоб щось робити і для їх здоров’я.
- Режим роботи готелів, пансіонатів та літніх терас Словацька асоціація кухарів та кондитерів
- Бізнес для торгівлі - Словацька асоціація торгівлі
- Перевірка наявності харіуса на річці Гнілець Словацької асоціації рибалок
- Процедура реєстрації тренерів Словацька футбольна асоціація
- Організаційні вказівки до змагань - Кубок Словаччини для дітей та учнів Новини Словацької асоціації карате