Буквально 40 днів тому Пенелопа Крус та Хав'єр Бардем були батьками. І багато хто сподівався, що вручення Оскара, на який були номіновані як актор, так і його фільм "Biutiful", покаже, як постать іспанки впоралася з цим важливим моментом у її житті.
Перед здивованим поглядом присутніх Круз носив червону модель до тіла, яка показувала її вигини. Не відмовляючись від грудного вигодовування, вона підтвердила, що втратила більшість із 15 кілограмів, які набрала за вагітність.
Щоб відновити свою фігуру, актриса дотримувалась дієти П'єра Дюкана, французького дієтолога, який спеціалізувався на психології та поведінці людей. У своїй більш "легкій" версії він дозволяє зменшувати один кілограм кожні десять днів, хоча можна змінити його, щоб втратити п'ять менш ніж за п'ятнадцять днів, повідомляє гондураський веб-сайт La Prensa.
П’єр Дюкан - лікар. Він написав книгу "Я не знаю, як схуднути", даючи життя своєму знаменитому режиму, також відомому як французька дієта.
Це гіперпротеїнне лікування. За словами його творця, їжа, багата білком, не тільки генерує відчуття ситості, а й надає психологічний ефект, оскільки зменшує почуття тривоги і усуває типове бажання «перекусити» між прийомами їжі.
Дієта Дюкана має чотири фази:
1) Гіперпротеїдна дієта: вона проводиться протягом десяти днів і основна дієта заснована на чистому білку.
* Нежирне м'ясо: телятина, яловичина, коні, вся птиця (крім качок та гусей)
* Риба: вся риба та молюски
Також: шинка, яйця, тофу, знежирене молоко (чверть літра на день) та нежирні молочні продукти. Щодня потрібно випивати 1,5 літра води для виведення токсинів, або каву, чай і настої.
2) Круїз: ви їсте так само, як і на попередньому етапі, але овочі вводяться. Дні чистого білка чергуються з днями, коли до білка можна додавати будь-які сирі або варені овочі. Розтягується до бажаної ваги.
Заборонені лише такі овочі: картопля, горох, сочевиця, рис, кукурудза та авокадо.
3) Консолідація: перехідна фаза, дозволяє відновлювати вуглеводи та жири, уникаючи відскаку ваги. Намір полягає в тому, щоб уникнути "ефекту відскоку". Він повинен тривати 10 днів за кожен втрачений кілограм. Якщо, наприклад, було втрачено 10 кілограмів ваги, то це слід робити протягом 100 днів. На цьому етапі забороненими продуктами є: хліб, сир, картопля, рис, кукурудза та фрукти.
4) Стабілізація: час повернутися до звичного раціону, лише дотримуючись певних процедур, наприклад, робити фазу 1 дієти один день на тиждень або вживати вівсяну кашу щодня (оскільки її клітковина дозволяє регулювати кишковий транзит).
* Виберіть один день на тиждень як білковий день: протягом цього дня просто їжте продукти з першої фази дієти.
* Візьміть 3 столові ложки вівсяних пластівців на день з високим вмістом клітковини. Вівсяна каша міститься в пластівцях для сніданку або її можна придбати в магазинах здорового харчування.
Однією із запобіжних заходів, яку слід брати до уваги, є те, що, будучи дієтою, багатою на білки, вона може збільшити рівень холестерину.
Деякі північноамериканські публікації підтверджують, що Круз сьогодні дотримується гіпокалорійної дієти, при якій він їсть п'ять днів і робить два режими в рідкому режимі, що контролюється регулярними аналізами.
Але актриса це різними способами вже заперечила.