Високий кров'яний тиск поширюється як тиха епідемія серед західного населення. У кожного третього людини високий кров’яний тиск. Хоча в медичній практиці артеріальний тиск між 120-139/80-89 мм рт. Ст. Все ще називають недолікованою передгіпертензією, епідеміологічні дослідження показують, що нормальний артеріальний тиск нижче 115/75 мм рт. Ст. (Систолічний/діастолічний).
Узагальнюючи дані одного мільйона людей, було встановлено, що кожні 20/10 мм рт.ст. підвищення артеріального тиску подвоює ризик серцевого нападу та смерті від інсульту. 1 Згідно з іншим аналізом, артеріальний тиск нижче 120/80 має в 2,33 рази вищий ризик серцевих захворювань при 130-139/85-89 мм рт. Ст. 2 40% серцевих смертей спричинені гіпертонією. 3 Високий кров'яний тиск напружує серце, що призводить до серцевої недостатності, пошкоджуючи великі та дрібні судини; це згодом можна віднести до геморагічного інсульту, ураження нирок та сітківки.
Високий кров'яний тиск - це не окреме захворювання, а частина метаболічного синдрому, спричиненого західною дієтою.
Високий кров'яний тиск не є поширеним явищем серед природних народів. Середній артеріальний тиск становить 108/63 для чоловіків та 118/71 для жінок, 113/71 для чоловіків у Китаві та 121/71 для жінок. Мур цитує дані ще чотирнадцяти природних народів, включаючи великих споживачів солі, але з низьким кров'яним тиском. 5 Артеріальний тиск у фізичної людини не підвищується або лише незначно підвищується з віком, тоді як у західних людей артеріальний тиск, що підвищується з віком, вважається природним.
Про антигіпертензивний ефект західного способу життя свідчать також дослідження, які показують, що природні люди з раніше низьким кров’яним тиском, які переїжджають до міста, мають значне підвищення артеріального тиску в результаті міського життя. 6 Процес також працює назад. Наш внутрішній досвід доводить, що у людей, які переходять на Палеору, артеріальний тиск зазвичай встановлюється за короткий проміжок часу. У нещодавно опублікованому двотижневому дослідженні людей із зайвою вагою та ожирінням у віці 41-62 років учасники мали зниження артеріального тиску на 9,1/5,2 мм рт.ст. до кінця другого тижня порівняно з контрольною групою, яка дотримувалась тієї ж калорійної західної дієти. 7
Фактори ризику високого тиску очікування
Індекс маси тіла
Відомо, що надмірна вага (25 30) є серйозним фактором ризику високого кров'яного тиску. В одному дослідженні надмірна вага збільшила ризик високого кров'яного тиску на 60%, а ожиріння - у чотири рази. Натомість ті, хто худнув у зрілому віці, вже не піддавалися ризику високого кров’яного тиску. 8 У західних суспільствах, незалежно від ІМТ, спостерігається повільне, поступове підвищення артеріального тиску, що означає середнє збільшення на 1,5 мм рт. Ст. На рік. 9 Це на відміну від того факту, що такого ефекту не спостерігається у природних народів. Оскільки ожиріння є лише наслідком, і гіпертонія може розвинутися у людей із нормальною вагою, очевидно, що гіпертонія пов'язана з основним метаболічним розладом.
Інсулінорезистентність
В аналізі Чжоу та Вана з еволюційних причин інсулінорезистентність та гіпертонія є корисними механізмами в період голодування, коли організм таким чином забезпечує адекватне надходження поживних речовин до мозку та плоду на випадок вагітності. Це можна назвати фізіологічною інсулінорезистентністю, яка принципово відрізняється від патологічної інсулінорезистентності, спричиненої постійно високим рівнем цукру в крові та інсуліну, а також підвищеною кількістю вісцерального жиру та викликаним ним запаленням на рівні тіла. 18 Автори також зазначають, що підвищений рівень інсуліну збільшує затримку хлориду натрію, що підвищує кров'яний тиск через збільшення об'єму крові. У періоди голоду він також служить для адаптації, оскільки утримує сіль і воду, але в періоди достатку це стає недоліком.