Вам також сподобалось літо в повній мірі? Ви балували себе морозивом, пивом, фаст-фудом та багатьма іншими калорійними смаколиками? У такому випадку непогано деякий час зосередитись на своєму здоров’ї та своєму тілі. Ми написали кілька рецептів корисного обіду не тільки для вас, але і для вашого партнера.
Те, що потрібно мати в рівновазі?
Хоча деякі екстремальні та гарантовані дієти можуть запропонувати щось інше, вони всі нам потрібні в нашому раціоні білковий баланс, жири, вуглеводи, клітковина, вітаміни та мінерали, щоб підтримувати наше тіло здоровим. Не обов’язково відразу ж пропускати деякі продукти з поточного раціону, а краще вибрати найбільш здорові варіанти.
Білок
Підтримує настрій та когнітивні функції. Занадто велика кількість білка може завдати шкоди людям із захворюваннями нирок, але багатьом з нас потрібен більше високоякісного білка, особливо у літньому віці. Білок також важливий для формування м’язової маси та краще горіння. Це не означає, що вам потрібно їсти більше продуктів тваринного походження, навпаки, ви повинні шукати більше рослинних джерел білка щодня, оскільки це може гарантувати, що ваш організм отримує весь білок, необхідний для кращого функціонування.
Всі жири однакові. Одні здорові, а інші шкідливі. Хоча шкідливі жири можуть зіпсувати ваш раціон і збільшити ризик деяких цивілізаційних захворювань, хороші жири захистити свій мозок і серце. Насправді здорові жири необхідні для вашого фізичного та емоційного здоров'я, особливо омега 3. Більше корисних жирів у вашому раціоні може допомогти покращити ваш настрій та підвищити ваше самопочуття.
Харчові волокна
Їжа з високим вмістом клітковини допоможе вам зменшити ризик серцевих захворювань, інсульту та діабету. Це також допоможе покращити вашу шкіру і навіть допоможе вам схуднути. Багато клітковини можна знайти в зернах, фруктах, овочах, горіхи і квасоля.
Кальцій
Відсутність Кальцій у вашому раціоні може вам допомогти тривожність, депресія а ускладнення тому спати. Незалежно від того, скільки вам років, ви повинні включати в свій раціон продукти, багаті кальцієм, і обмежувати ті, що виснажують кальцій. Ви також повинні мати достатню кількість магнію та вітамінів D і K, щоб кальцій краще працював у вашому організмі.
Вуглеводи
Основні джерела енергії у вашому тілі. Але більшість із них повинні походити із складних, нерафінованих вуглеводів, тобто овочів, цільного зерна та фруктів. Білий хліб, випічка та крохмаль можуть запобігти швидкому неминучому падінню рівня цукру в крові, коливання настрою та енергії та збільшення жиру. Ви повинні шукати вуглеводи для більш здорових, і ви повинні намагатися зберегти свою криву вуглеводів якомога рівномірніше. Її коливання може спричинити подальші дії переїдання і ваше нестримне бажання солодкого.
Дещо здорове натхнення на обід
Тунець - сендвіч з авокадо
Один авокадо на день, як кажуть, допомагає тримати лікаря подалі від вашого тіла. Тож готуйте бутерброд з тунцем і авокадо хоча б час від часу.
Нам знадобиться:
- 1/3 авокадо, яке ми видавлюємо в кашу
- 1/2 столової ложки лимонного соку
- тунець, бажано свіжий
- 1 нарізаний скибочками помідор
- 1 штука доброго салат
- 1 скибочка червоної цибулі
- цільнозерновий хліб
Як це зробити?
З’єднайте авокадо з лимонним соком і приготуйте тунець. З’єднайте помідори, обраний вами салат, суміш цибулі та авокадо, складіть тунця на хліб і подавати.
Салат з тофу
Мигдаль чудово підходить для здорового і нежирного кишечника. Люди, які їдять мигдаль щодня протягом шести тижнів, зменшити жир на животі і пояс пояса більше, ніж ті, хто не може собі цього дозволити.
Нам знадобиться:
- 1 суп соєвого соусу
- 1 столова ложка мигдального масла
- 1/8 чайної ложки меленого часнику
- тофу - надміцні та тонкі скибочки
- 1 склянка гороху
- 1/2 чайної ложки насіння кунжуту
- цільнозернові хлібці
Як це зробити?
Змішайте соєвий соус з мигдальним маслом і часником. Додати тофу з горошком. Посипте весь салат кунжутом і подайте з хрусткою випічкою.
Ковбаса та сочевиця
Цілком ймовірно, що ви не використовуєте фенхель у кулінарії, але слід, так повний вітаміну С, клітковина і калій.
Нам знадобиться:
- куряча ковбаса
- 1 чайна ложка часникової солі
- 1/2 склянки вареної сочевиці
- 1/2 кропу
- 1/2 яблука, дрібно нарізаного кубиками
- 1/2 середнього селери, дрібно нарізаного кубиками
- 2 склянки рукола
- 1 чайна ложка оливкової олії
- 1 чайна ложка червоного винного оцту
- 1/2 чайної ложки діжонської гірчиці
Як це зробити?
Обсмажте на сковороді теплу курячу ковбасу з часниковою сіллю, потім додайте і перемішуйте сочевицю протягом 2 хвилин. Зніміть з гарячої плити, посипте фенхелем, додайте яблуко та селеру та подавайте з руколою. Збийте олію, оцет і гірчицю і додайте нарешті.
Гострий курячий салат зі шпинатом
Для пікантного смаку використовуйте гострий перець, наприклад такі як халапеньо.
Нам знадобиться:
- 1 склянка смаженої курячої грудки без шкіри, нарізана кубиками
- 1 столова ложка свіжого лимонного соку
- 4 чайні ложки діжонської гірчиці
- 1/2 халапеньо, нарізані кубиками
- чорний перець
- 1 упаковка дитячого шпинату
Як це зробити?
З’єднайте всі інгредієнти разом і подавайте на листі шпинату.
Сендвіч з курячим паніні
Нам знадобиться:
- Скибочки сиру з низьким вмістом жиру
- Якісна шинка з великою часткою м’яса
- нарізану курячу грудку
- 1 цільнозерновий булочка, багет або якась інша випічка
- 1/4 склянки вершкового соусу, підігрітого
Як це зробити?
Нагрійте злегка змащений гриль або прес для панірування до середньої температури або скористайтеся сандвічерівкою з плоскою поверхнею. Покладіть сир, шинку та курку на обрану випічку та закінчіть сир і верхівка випічки. Закрийте бутерброд і гриль, або поверніть і натискайте лопаткою, поки з обох сторін не з’явиться золотисто-коричневий колір, а сир не розтане, це має зайняти близько п’яти хвилин. Подаємо бутерброд із соусом із вершкового або сирого підігрітого соусу.
Пальці риби лосося
Лосось завантажений жирними кислотами омега-3, які необхідні для підтримки здорового рівня холестерину в крові.
Нам знадобиться:
- лосось, крапельний і обвалений
- 2 великих яйця
- 2 чайні ложки солодкого перцю
- 250 г хліба з непросіяного борошна
- 30 г чеддера
- оливкова олія екстра вірджин
Як це зробити?
Рибні пальці також можуть бути більш поживними, якщо ви влаштовуєте свій будинок. Ми нарізаємо рибу соломкою, яка може бути не однакового розміру. Ріжте їх сильно приблизно на три сантиметри. У неглибокій мисці змішайте яйця з перцем і щіпкою морської солі разом з чорним перцем. Оберніть все сиром, а потім класичним тройобале, потім використовуйте кілька ложок олії і смажте або, для більш здорового варіанту, випікайте на папері для випічки, поки у вас не з’явиться золотистий сухар.
Фрукти та овочі мають низьку калорійність та поживні речовини, а значить, вони завантажені вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною. Зосередьтеся на споживанні рекомендованої добової норми щонайменше п’яти порцій фруктів та овочів. Тут подають сирі фрукти чи овочі. Більшості з вас потрібно подвоїти кількість, яку ви зараз їсте. Як зробити овочі смачні? Додати колір. Кажуть, що більш насичений колір овочів містить вищі концентрації вітамінів, мінералів та антиоксидантів, але вони можуть допомогти вам змінити смак та зробити їжу візуально привабливішою. Додати колір свіжий або сушені помідори, морква або буряк або солодкий і кольоровий перець. Ви можете пограти з їжею, і якщо ви вирішите змінити свій підхід до здорового харчування, ви також можете спробувати це разом зі своїм партнером і приготувати йому чудовий і корисний обід. Один з найкращих способів підтримувати здорове харчування - це готувати власні страви та регулярно харчуватися. Здорова дієта чудово підходить для вашого кращого функціонування, для вашого кращого настрою і перш за все для вашої кращої енергії.
Ви все ще сумуєте за партнером, якому б ви приготували щось хороше? Полагодити. Знайомтесь. Ви також можете скористатися науковою анкетою знайомств.