THE бджолиний хліб насправді, не більше ніж частково ферментований пилок, що бджоли зберігається в стільниках. Бджоли це дається як їжа для личинок, але молоді робітники також їдять бджолиний хліб, які потім виробляють маточне молочко.

купуйте

Які діючі речовини містяться у бджолиному хлібі?

THE бджолиний хліб значною мірою, близько 20 відсотків білка складається з, Від 24 до 34 відсотків вуглеводів, поки На 1,5 відсотка складаються з ліпідів. Зміст калорій з точки зору майже еквівалентно борошну, рису або квасолі.

Бджолиний хліб надзвичайно багатий мінералами, таким чином значна сума залізо, фосфор, кобальт і кальцій ми можемо знайти в ньому. Крім того, бджолиний хліб - один з найкращих натуральних джерело селену.

Бджолиний хліб містить Комплекс вітамінів групи В, і чудове джерело калію також це a натуральний продукт бджільництва. Вміст сухої речовини в бджолиному хлібі приблизно 15 відсотків - це попередньо перетравлені амінокислоти, які надзвичайно вони засвоюються легко і швидко в організмі людини.

THE бджолиний хліб справжнє природне біостимулююча поживна речовина, оскільки він дуже багатий у флавоноїдах, фітогормонах, мінералах, безкоштовно амінокислоти і інші в біологічно активних речовинах. Плюс, усі ці безцінні інгредієнти винятково складна форма, завдяки чому біодоступність бджолиного хліба мінімум втричі більше, ніж у сушеного пилку.

THE в пилку можна знайти у всіх незамінна амінокислота, без якого ми не змогли б вижити. Це: lевцин, ізолейцин, аргінін, фенілаланін, лізин, метіонін, гістидин, треонін і триптофан. Але різні важливі амінокислоти також присутні в бджолиному хлібі, наприклад пролін є.

Також варто згадати в бджолиному хлібі ферменти також, з яких глюкозооксидаза, що набагато частіше у бджолиному хлібі, ніж у свіжих пилкових гранулах.

У пилкових гранулах a глюкоза, фруктоза та сахароза походить від меду або нектару, тоді як полісахариди, зразок пектин, целюлоза, мозоль або лігнін скоріше компоненти пилку.

THE бджолиний хліб під час молочнокислого бродіння a додавання цукрів та ферментів створюється. THE бджолиний хліб у виконанні бджіл в процесі бродіння не те щоб він не втрачає вмісту поживних речовин, але все ще зростає він також збагачений новими, ніж більш цінними інгредієнтами.