Для смажених яблук:
- 8 ложок десерту з коричневого цукру
- 2 маленькі ложки меленої кориці
- 4 яблука піппін (що дорівнює майже 1 кіло)
- 40г вершкового масла
- півсклянки води
Для основи торта:
- 350г печива
- 1 столова ложка меленої кориці
- 175г вершкового масла
Для крему торта:
- 200г вершків для приготування
- 50г молока (я знежирене)
- 3 XL жовтки
- 1 велика столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 3 столові ложки нормального цукру
Прикрашати:
- шоколадний сироп
Поки яблука смажаться, ми будемо подрібнювати печиво і змішувати їх разом з розтопленим вершковим маслом і ложкою кориці. Таким чином ми зіберемо основу торта в знімну форму (я вибрав для цього випадку форму у формі серця). Коли ми будемо збирати основу у формі, ми накриємо її поліетиленовою плівкою і залишимо в холодильнику, щоб печиво стало твердим.