Приготування смачного яблучного соусу може зайняти деякий час, але це вимагає зусиль. Смак залежить від солодощі використовуваних яблук та кількості доданого цукру. На сніданок непогано подавати яблучний соус з кількома скибочками тостів.

Приготування домашнього яблучного соусу:

домашніх

Інгредієнти:

• 4,8 кг яблук
• 4 склянки цукрового піску
• 3 склянки яблучного оцту
• 2 склянки меленої кориці
• 2 склянки меленого мускатного горіха

Підготовка:

• Розділіть яблука на чверть і варіть повільно. Додайте цукор і постійно помішуйте.
• Потім додайте яблучний оцет, щоб фрукти не прилипали до дна каструлі.
• Додайте спеції і добре перемішайте.
• Накрийте сковороду і дайте яблукам варитися 2 години. Знизьте температуру і варіть повільно ще 12 годин.
• Перевіряйте яблуко кожні п’ять годин, щоб воно стало м’яким з великою кількістю соку.
• Потім приготуйте суміш фруктових супів у міксері.
• Потім вилийте суміш назад у каструлю і готуйте далі накритою. Якщо хочете, можете приправити ще більше.
• Ви також можете зберігати яблучний соус у баночках з каменю або менших контейнерах.

Рецепти яблучного соусу:

1. Пончики з корично-цукрово-яблучним соусом:

Цей смачний і недорогий рецепт - чудовий десерт. Його можна приготувати за короткий час і обов’язково сподобається кожному гостю.

Інгредієнти:

• 2 склянки борошна
• ¾ склянки коричневого цукру
• 1 чайна ложка солі
• 2 чайні ложки кухонної солі
• 2 столові ложки соди
• Половина чайної ложки кориці
• Півсклянки яблучного соусу
• 2 яйця
• Півсклянки нарізаних кубиками яблук
• 2 столові ложки розтопленого вершкового масла

Підготовка:

• Розігрійте духовку до 220 градусів Цельсія. Змастіть кексник олією.
• Посипте борошно, коричневий цукор, соду та корицю у більшу ємність. Не забудьте додати яблучний соус і молоко, а потім змішати розтоплене масло і яйця.
• Добре перемішайте, а потім додайте подрібнене яблуко.
• Вилийте суміш у кожну здобу, щоб формочки заповнилися на 2/3.
• Випікайте близько 9 хвилин.
• Дайте охолонути протягом 5 хвилин.

2. Солено-карамельне яблучне печиво

Цей торт, безумовно, є хорошим сюрпризом для дня народження. Солона карамель, вершки та яблука добре поєднуються.

Інгредієнти:

• Одна порція вершкового масла
• 2/3 склянки коричневого цукру
• 2 яйця
• Столова ложка ваніліну
• 1 склянка борошна
• 1 чайна ложка харчової соди
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка меленої кориці
• Чверть склянки яблучного соусу
• 2-3 менших яблука
• Чверть склянки вершків

Підготовка:

• Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Ризикуйте яблуком і відкладіть його.
• У більшій мисці змішайте вершки, коричневий цукор та масло.
• Збийте яйця.
• Розмішайте ваніль.
• Візьміть середню миску, влийте в неї борошно, соду, сіль і корицю.
• Борошно-яєчну суміш добре перемішайте у більшій мисці.
• Перемішайте яблучний соус і вершки. Добре перемішати тісто.
• Також перемішайте нарізані кубиками яблука.
• Вилийте тісто у форму для здоби.
• Заповніть форми до 2/3.
• Випікайте в духовці близько 25 хвилин.
• Перед подачею дайте охолонути протягом 5 хвилин.

Сприятливий вплив яблук:

• Яблука містять ферменти, які з часом роблять ваші зуби білішими.
• Якщо ви їсте більше яблук і бананів, ви також можете захистити свій організм від небезпечних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
• Яблука також чудово впливають на серце, оскільки вони також знижують рівень холестерину та високий кров'яний тиск.