Прямокутна форма 13x5 см. Верхній шар: - 1 склянка насіння соняшнику - 1/2 склянки меду Нижній шар - 80 г гарячого шоколаду (я дав 86%) - 20 г крупно нарізаних волоських горіхів
Підготовка: 20
Крок 1
Форму вистилаємо харчовою фольгою так, щоб вона виступала по краях. Акуратно обсмажте насіння соняшнику на сухій сковороді, щоб виділити аромат і зробити їх більш хрусткими. Дайте охолонути. Змішайте охолоджене в каші і змішайте з медом. Цією масою вистилаємо дно форми.
Крок 2
Розтопіть шоколад на водяній бані. Змішайте горіхи і вилийте на перший шар. Дайте йому застигнути в холодильнику, приблизно 1 годину, в ідеалі на ніч
Крок 3
Ми витягуємо паличку з форми за допомогою фольги і можемо її вкусити, або красиво обернути і віддати комусь - якщо зможете встояти