Немає сумнівів, що мате - це найвідоміший настій в країні, який щодня вибирають тисячі людей, але чи знаєте ви, що він допомагає нам схуднути?

Вісім з десяти аргентинців п'ють товариш і вони, безсумнівно, будуть раді цій новині. Це ви перевіряєте самі щодня допомагає знизити рівень холестерину і схуднути.

мате

Це пов’язано з такими компонентами рослини, як сапоніни та поліфеноли. Звичайно, бажано вживати його без цукру і не дуже гарячим.
Відкриття було зроблено під час IV Єрбанської конференції Мате та здоров'я, організований факультетом медичних наук Національного університету Росаріо. І Національним інститутом Єрба Мате (INYM). Там були представлені різні дослідження, пов’язані з найвідомішою інфузією в країні.

Було проведено два розслідування, які підкреслили решту. Одним з них був науковий співробітник Університету Хуана Агустіна Мази в Мендосі за підтримки INYM. Вони дійшли висновку, що щодня матеада з літром води та 50 грамами йерби допомагає контролювати рівень холестерину та втрачати вагу.

Перша робота була опублікована в журналі Nutrición hospitalaria. І він проаналізував вплив споживання інфузії на ліпідний профіль у вибірці з 352 осіб віком від 40 до 60 років. Всім вульнтаріям довелося припинити вживання товариш протягом шести тижнів. І вони не повинні змінювати свій раціон харчування чи фізичну активність.
Після вимірювання їх харчових цінностей їм було наказано споживати 50 грамів ієрби товаришпротягом шести тижнів. І кожного з них оцінювали ще раз.

"Ми побачили, що факт споживання товариш Саме по собі це дозволило знизити рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) і тригліцеридів на 12% протягом дванадцяти тижнів », - пояснив Рафаель Перес Елізалде. Він є директором лабораторії метаболічних хвороб.

Друге дослідження відповідало за аналіз впливу інфузії на вагу. Враховано шістдесят жінок із зайвою вагою на гіпокалорійній дієті. Деяким було наказано випити два літри товариш на день. А іншим - випивати два літри води на день, протягом дванадцяти тижнів.

"Люди, які взяли товариш Вони скинули 3,04 кіло, а інші 2,45. Різниця становить близько 400 грамів, але, що ще важливіше, була перевага у втраті жиру в організмі. Ті, хто пив мате, втрачали більше жиру, ніж ті, хто пив воду ", - сказав Дієго Мессіна з факультету харчових наук.