12-12-2016

Дослідження з університету Лунда виявляють корисні властивості ячмінного хліба.

Дослідники з Лундський університет виявили, що змішування різних типів харчові волокна присутній у ячмені робить цю крупу "супер-їжа". Дослідження, представлене в журналі Британський журнал харчування, Її проводили із здоровими людьми середнього віку, які протягом 3 днів дотримувались дієти з хлібом, складеним із насіння ячменю до 85%, що потрапляв під час сніданку, обіду та вечері.

Через 14 годин після прийому спостерігався більший викид кишкових гормонів, які пригнічують апетит і посилюють обмін речовин, та інші метаболічні поліпшення, такі як кращий рівень глюкози в крові та низький рівень інсуліну, підвищена чутливість до інсуліну та кращий контроль. Дієта також стимулювала ріст кишкових бактерій у рід Превотелла, набір мікроорганізмів, що сприяють метаболізму, і зменшив цей рід Bacteroides, які пов’язані з патологічними процесами.

Вже було відомо, що деякі неперетравлювані вуглеводи (ІК), такі як інулін, стимулюють вироблення кишкових гормонів, що регулюють глікемію та апетит, і що вони протидіють системному запаленню через мікробіота кишечника. Однак ці властивості були менш відомі в ІС, що містяться в харчових продуктах.

Дослідження показує, що правильний вибір харчові волокна може забезпечити користь для здоров’я за дуже короткий проміжок часу.

ризик

Найбільш читані статті
Генетичні варіації відзначають надзвичайну тяжкість у Covid-19
Вони фармакологічно зворотно змінюють синдром Ретта в органоїді головного мозку
Природна сполука виявляє активність проти раку підшлункової залози
Місцеві дослідження вказують на повне лікування сепсису у важких випадках Covid-19
Імунна відповідь на вакцину може зберігатися протягом шести-дев'яти місяців, і ймовірність повторного зараження низька.
"Пандемія чітко дала зрозуміти, що медсестра - це лише професія догляду біля ліжка"
Вчені відкривають один із ключів для запобігання рецидиву раку після імунотерапії
Теги
Ексклюзивний вміст для зареєстрованих та зареєстрованих професіоналів

Інформація, що з’являється на веб-сторінці, спрямована виключно на медичного працівника, уповноваженого призначати або відпускати ліки в Іспанії, тому для її правильної інтерпретації потрібне спеціальне навчання. Продукти, згадані на цьому веб-сайті, можуть мати інший авторизований технічний аркуш в інших країнах.Інформація, розміщена на веб-сайті, не замінює, а доповнює стосунки між медичним працівником та його пацієнтом або відвідувачем, і у випадку сумнівів вам слід проконсультуватися зі своїм довідковим медичним працівником. Включає інформацію про фармацевтичні спеціальності, дозволені Іспанським агентством з лікарських засобів. Королівський указ від 14 червня 1416/1994 від 25 червня, який регулює рекламу лікарських засобів для людського використання. IM Médico не несе відповідальності за незаконне або неналежне використання такої інформації. Він також не несе відповідальності за маніпулювання змістом, отриманим з інформації. Доступ до них та їх використання є виключною відповідальністю того, хто його виконує.

Від IM Medico ми хочемо персоналізувати новини, які ми вам надсилаємо, щоб ви могли проконсультуватися та оновити свій профіль та налаштування підписки для цієї мети.
Після реєстрації та входу в систему ви отримаєте доступ до ексклюзивних функцій та вмісту.

  • Ви можете завантажити повний журнал та ексклюзивні дослідження у форматі PDF.
  • У вас буде особиста зона для зберігання цікавлять вас предметів, щоб ви могли легко їх отримати, коли вам це потрібно.
  • Ви можете отримувати щоденні розсилки та вибирати свій профіль, щоб ми могли налаштувати вміст, який вас найбільше цікавить.
  • Якщо ви медичний працівник, ви також можете отримати доступ до новин про фармакологію.

І. М. Медична

Медичний ІМ: інновації для спеціалізованої лікарні та лікаря первинної ланки; медичні дослідження, управління, технології та медичні послуги.

Акредитований медичний веб-сайт: