Сніданок
2 торти Weetabix з 1 столовою ложкою насіння чіа. Полийте соєвим та мигдальним напоєм Alpro у пропорції 1: 1 (трав’яний напій повинен бути НЕЗАСОЛОДЖЕНИЙ та збагачений вітаміном B12). Жменя чорниці (від 10 до 12 ягід), жменька малини (свіжої або замороженої), яблуко. Лимонний чай або діабетичний чай.
Перекус
- Жменя волоських горіхів (10)
- Солодкий горошок (сирий, не повинен варитися) максимум 400г.
Овочевий бургер (готується вдома або купується, але повинен бути веганським), сира морква та варена цвітна капуста та брокколі щонайменше 150 г кожна.
Вечеря
Овочевий салат (весняна біла цибуля, листя буряка, морква, огірки, червоний, жовтий і зелений перець), додайте нарізаний кубиками ТОФУ і злегка обсмажений у мінімальній кількості соняшникової олії. Можна посипати кунжутом. Ви можете їсти необмежену кількість цього салату. Коричневий рис (200 г) як гарнір.
Протягом дня
Ніяких молочних продуктів, яєць та м’яса. Відсутність алкоголю. Соєвий та мигдальний напій повинен містити В12. Випивайте не менше 2 літрів води на день і одну повну склянку соєвого напою. Дозволений свіжий лимонний чай або чай з діабетом.
Девіз тижня
«Їсти - це необхідність, але їсти розумно - це ціле мистецтво.» Ла Рошфуко
НФІ у ЗМІ
29 січня 2020 р. - Стаття у щоденному ПРАВДА: чи можна перемогти діабет їжею? Все про лікування за допомогою хімічної комбінації необхідних інгредієнтів. Читати далі .
10 січня 2019 р. - Основоположники дієти NFI презентували проект перед усіма лікарями NEDÚ в Чубочі. Первинні та інші лікарі з ентузіазмом ставляться до результатів проекту на даний момент. Читати далі