Зелена квасоля або стручки квасолі є багатим джерелом вітамінів А, С і К, фолієвої кислоти та клітковини. З мінеральних речовин кальцій, залізо, магній, фосфор і калій змішували в зелені боби. Її харчова цінність сподобається кожному, адже вона містить лише 33 калорії, що робить її ідеальним гарніром для кожного обіду, вечері або як швидку закуску.
Кількість порцій: 2
Підготовка: 20 хвилин
Підхід:
- 100 г стручків зеленої квасолі
- ложка олії
- 2 сушених перцю чилі
- чайна ложка перцю Сичуань
- чайна ложка перцю каррі
- зубчик часнику
- 10 г імбиру
- молода цибуля
- сіль
Підхід:
Квасоля нарізати шматочками 3-4 см, потім дрібно нарізати перець чилі, часник, імбир і молоду цибулю (тільки білу частину). Покладіть квасолю в каструлю з киплячою водою і варіть 30 секунд, налийте і покладіть збоку. Нагріти олію у воку, розм’якшити, додати квасолю і розмішувати, поки вона не почне розм’якшуватися. Відкладіть від вогню і відкладіть. Покладіть перець чилі, перець січуань, перець каррі в розігрітий вок і обсмажте до м’якості. Додати імбир, часник, зелену цибулю і перемішати до м’якості. Змішайте квасолю, приправте сіллю і подавайте до столу.
- Гострі мариновані овочі по-турецьки - кулінарні страви BILLA
- Професійна зелена кава подрібнена 100 г.
- Гострий тайський суп з лаймово-імбирного
- СПОСТЕРЕЖЕННЯ ПЛАН ЇЖИ NUTRI Метаболічні ефекти дієт VLED та світлодіодів NutriFood Blog
- Робочі листи з дитячого садка ABC на тему ІГРАШКИ ТА КОЛЬОРИ Червоний, Синій, Жовтий, Зелений