За два місяці він організував різдвяні ярмарки без ялинки, але - як він стверджує - з найкращою смаженою качкою в місті. І там, де вони ніколи не були - на площі Дулова в братиславському Ружинові. Найближчим часом планується також проведення інших заходів, які мають відродити початок міської округи. Він стверджує, що в Братиславі немає подібної площі, яка б таким чином пов’язувала громаду. Марош Мачуга є членом району Ружинов, організатором різдвяних ярмарків на площі Дулово та коханим Братислави.
У вас перший рік "Різдвяних ярмарків у Дулаку". Як вони були?
Справді добре. Площа Дулово - це не місце для проведення туристів. Завдяки цьому наші ринки були місцевими, близькими та спільними. Ви бачили людей з цього району з дітьми та собаками. На великих ринках у місті їх не так багато.
Це звучить ідилічно. Проблем не було?
Навіть якщо хтось написав мені, що він живе поруч і його турбує гучна музика, він на одному диханні додав: "Ті ринки чудові, і я підтримую вас, але я просто присиплюю дитину. "І звичайно, ми поважали динаміку місцевості, і закінчили з музикою близько восьмої години. Ми також мали хороші відгуки від "власників кіосків". Хоча у них не було величезного напливу замовлень, вони працювали безперервно.
Хто був головним організатором ринків?
Я та мої колеги з OZ Skrášlime Slovensko відповідали головним чином. Ми співпрацювали з готелем "Аполлон", ділянка якого охоплює більшу частину площі. Міський район, який допоміг нам з утилізацією відходів, а потім і партнери. Головною компанією була компанія YIT, яка підтримала нас сумою, яка покривала витрати на електроенергію. Площа не має окремої проводки, тому ми витягли її з готелю "Аполлон".
Чому на площі не вистачало ялинки?
За гроші. Довелося вибирати пріоритети. Але наступного року ми хотіли б дерево та більш помпезну прикрасу.
Відвідувачі не оминули традиційну різдвяну атмосферу?
Я це взагалі відчуваю. У нас була карусель у традиційному стилі. Особливо він розважав дітей, а також тюки соломи, на які вони стрибали. На відміну від інших різдвяних ярмарків, ми також проводили різні сесії. Траплялося, що люди залишались до одинадцятої і розмовляли, хоча кіоски вже були зачинені.
Джерело: Томаш Джемала
Хто найчастіше відвідував ринки?
Це важко сказати, але я думаю, що люди з сусідства. Старші дами з цього району приїжджали випити, як правило, вдень, можливо, о пів на десяту. Крім того, сім'ї з дітьми, молодь, яка працює у творчому секторі, художники. Це приваблювало всі покоління, мені це дуже сподобалось.
Я навіть зареєстрував багатьох відомих людей. Laci Strike, який також виступав під час програми Святого Миколая, дуже часто був на ринках. Він приїхав, зібрав дві порції і забрав їх додому на обід. Наприклад, у нас були чудові качки з локшами та червонокачанною капустою зі Словенського Гробу, до яких приїхав Пітер Джастін Топольський або Мао Журінда з Тублатанки. Я бачив Юрая Ложа та його родину.
Але групою відвідувачів, звичайно, була квартальна громада. І це все. "Дулак" має свою атмосферу, яка, на мій погляд, об'єднує людей з околиць більше, ніж багато інших місць у місті. Ви не зустрінете стільки друзів на ринках у Гвієздолавово чи в Хлавні намісті.
Джерело: Томаш Джемала
Що це? Чому навколо площі Дулово утворилася сильна громада?
Це ширший центр Братислави, тому тут дуже привабливо жити. Є хороші щедрі цегляні квартири, які мають свою цінність. І друге, що вся ця зона стала молодшою. Квартири старі, але в них живе покоління молодих або відносно молодих людей.
Порівнюючи це, я живу в Остредках, і там ще не відбувся обмін поколіннями. Незважаючи на те, що є також сім'ї з дітьми, людей набагато більше.
Повернемося до ринків. Як ви вибрали стенди?
На початку це була досить проблема. Навіть не з пошуком "власників кіосків", а з встановленням умов, бо боялися, що там взагалі щось зароблять. Однак у той же час ми не хотіли, щоб кожен інший стенд пропонував циганський або інший асортимент з високим товарообігом, який завжди продавався. Врешті-решт, наприклад, у нас там був хлопець, який продавав лише мед. Нам вдалося зібрати це у різноманітний та цікавий спосіб. Я сказав усім, кого там зустрічав, що немає потреби питати, де на цих ринках є хороше вино чи їжа. Це були різні види закусок, але все було добре.
Джерело: Томаш Джемала
Що вам найбільше сподобалось?
Ігровий гуляш із стенду готелю «Аполлон», приготований їх кухарем, був дуже хорошим. А також картон, тобто такий собі гамбургер із сиром Гіадловець від пана Хіадловського, фермера зі Словенської Лупи.
Карусель, музична програма, лавки з їжею. Чому ви побудували різдвяні ярмарки на цих стовпах?
Я організував багато заходів і знаю, що люди приїжджають там, де є хороша їжа (сміється). Люди з цього району зазвичай ходили на наші різдвяні ярмарки на обід. Наприклад, матері з дітьми в колясках приходили туди і там їли. Люди казали мені, що не готували за місяць. Продавці час від часу навіть змінювались, тож це було також привабливо для відвідувачів.
Джерело: Томаш Джемала
Ви не приховуєте, що хочете і надалі організовувати заходи на площі Дулова. Вони також зосередяться на гастрономії?
Так. Нас надихає Street Food Fest перед Старим ринком, тож ми плануємо подібні заходи - з середи на суботу. Гарне харчування, дитяча програма, музика. Одним із проектів, який ми плануємо, є барбекю в американському стилі - Beer & BBQ, восени це буде вінтаж або Октоберфест. Однак у порівнянні з подіями в центрі ми маємо ту перевагу, що ви можете приїхати в "Дулак" на машині та зручно припаркуватися.
Ви також розраховуєте на підтримку партнера для інших заходів?
Без них не було б можливо. У мене є один великий план з YIT. Це електрика, яку нам довелося витягувати з готелю кабелями. Я хотів би, щоб ми змогли за їх допомогою встановити два розподільні шафи, які були б міцно на площі. Кожен, хто прийде, зв’яже там свій зв’язок і все буде добре.
Також я помітив освітлення в плитках на площі. Це 30, можливо 36 ліхтарів, які не працюють. Я хочу з'ясувати, кому належать ліхтарі і хто за них відповідає, а потім спробувати домовитись з партнерами щодо фінансування ремонту.
Що було для вас основною мотивацією в організації ринків?
Мені подобається площа, мені подобається, і мені є сенс принести там життя. Мені подобається спілкуватися з людьми, і приємно, коли подія проходить добре, і люди це хвалять.
Однак оточення площі поступово змінюється, за рогом побудовано кілька проектів. Як вони вплинуть на життя на "Дулаку"?
Район буде сильно впливати на проект ZWIRN, який буде створений на місці колишньої Цвернівки та приведе нових мешканців. PRADIAREŇ і, звичайно, вся зона Нового моря також будуть новими. Рух у районі буде посилюватися. ZWIRN та PRADIAREŇ з’єднають нову площу, де, ймовірно, також можна буде організовувати заходи. Можливо, з часом також співпрацюємо з нашими заходами на "Dulák".