Csilla Rebeka Tóth 6 липня 2018 р.
Якщо вам сподобалась ця стаття, поділіться нею з друзями та знайомими!
По дорозі на півдорозі почути про кетогенну дієту, яка, якщо суворо її дотримуватися, дійсно може допомогти вам схуднути. Але чи це обґрунтована, стабільна дієта чи просто черговий екстремальний метод схуднення? Думки лікарів та дієтологів також не узгоджуються. Ось ключові фактори ризику:
Повільно вибивайте з сідла всі інші дієтичні напрямки кетогенна дієта, принаймні, що стосується фактора популярності. Є велика ймовірність, що у вашому колі знайомих є пара-двоє людей, які вже спробували. Але “кето” - суперечливий заклад: деякі вітчизняні та міжнародні дієтологи прямо рекомендують його, а інші вважають його надзвичайно ефективним методом схуднення. Зі свого боку, ми ніколи не стали на бік екстремальних дієтичних методів, і кетогенна дієта розсуває межі цього. Голодування, дефіцит вуглеводів і збільшення споживання жиру викликають явище, яке називається кетоз в нашому метаболізмі.
Якщо ви коли-небудь замислювались про спробу, важливо знати про небезпеку кетогенної дієти, хоча б тому, що з певними проблемами зі здоров’ям справа може йти назад Ці ризики найчастіше згадуються експертами в контексті кетогенної дієти:
Кетогенна дієта
Кетогенна дієта застосовується для лікування епілепсії у дітей з першої половини 20 століття. Коли ми споживаємо мало вуглеводів, печінка перетворює жир у жирні кислоти та кетонові тіла. Тоді кетонові тіла служать джерелом енергії в мозку. Високий рівень кетонів називають кетозом, який зменшує кількість епілептичних нападів у дитячому та юнацькому віці.
Кетогенна дієта через низький вуглеводний склад та кетотичний стан також споживає її природним шляхом. Відповідно до дієти, ¾ нашого щоденного раціону має зазнавати жиру, а чверть може складатися з білків та вуглеводів. Тобто, як правило, слід вживати такі продукти, як яйця, бекон, м’ясо, жирні вершки, масло, арахісове масло, сир. Ви можете їсти менше овочів і фруктів, бобових, хліба та круп, картоплі, рису та фруктів з високим вмістом вуглеводів (наприклад, бананів). Також слід уникати алкоголю. Зазвичай це спричиняє втрату ваги лише для тих, хто дієту, яка справді відповідає вимогам - на жаль, „злочин” тут не дозволений. Якщо ви все-таки спробували кетогенну дієту, рекомендуємо проконсультуватися з лікарем.!