новий

Шахрайство з продажем йодованої солі. Промисловість

Шахрайство з йодованою сіллю почав розплутуватися, коли в 2012 році компанія з виробництва солі Albareros SLU засудила перед Департаментом охорони здоров'я ради, відповідальної за споживання, що Кілька іспанських марок солі представляли на продаж продукт, який не відповідав рівням йоду, передбаченим нормами.

Відповідно до норми, яка регулює продаж їстівної солі та розсолів, йодована сіль - це «до якої додані йодид калію, йодат калію або інше йодоване похідне, дозволене Генеральним управлінням охорони здоров’я, у зручній пропорції, щоб готовий продукт містить 60 міліграмів йоду на кілограм солі, допускаючи толерантність 15 відсотків.

Скарга включала аналіз, проведений на десяти торгових марках, що продають йодовану сіль, жодна з яких не відповідала вимогам попередніх норм. Згодом, як зазначив Генеральний секретаріат споживання (у документі, надісланому та переданому FACUA), було проаналізовано "двадцять два зразки йодованої солі, що відповідають дев'ятнадцяти комерційним маркам", які не відповідали необхідній частці йоду.

Шахрайство з продажем йодованої солі. Установи

Поки що шахрайство з боку компаній, що продають йодовану сіль. Зараз державні установи вступають в дію. Ті самі, що в найбільшому продовольчому скандалі, який ми пам’ятаємо, протягом семи років приховували звіт, який попереджав про надмірний вміст важких металів у великій жирній рибі.

Після аналізу, проведеного Генеральним секретаріатом у справах споживачів, було відкрито санкційне провадження проти двох марок, не з'явившись жодних новин щодо того, чому ці два файли були проаналізовані, коли було проаналізовано 19 брендів, або вжиті заходи щодо санкціонування шахрайства і запобігти продовженню вчинення.

За даними FACUA, «після подання скарги в 2012 році Рада порушила скаргу в Іспанському агентстві з безпеки харчових продуктів та харчування. Цей державний орган вирішив шахрайський характер справи та передав матеріали до Національного інституту споживання (організації, яка в лютому 2014 року стала Іспанським агентством споживання, безпечності харчових продуктів та харчування - Aecosan), хоча виключала ризик для здоров'я споживачів.

Торік, у червні, скаргу було повернуто до Хунти де Андалусія, і санкцій з цього приводу досі немає. У своєму листі Міністерство споживання вказує, що повідомило Міністерство охорони здоров'я, сільського господарства та освіти про ситуацію - через свою відповідальність за їжу, що розподіляється в шкільних їдальнях, - але не пояснює, які конкретні заходи було вжито для запобігання утриманню шахрайство ".

Ми залишаємо вам посилання на дуже цікаву статтю, яка детально аналізує цю новину: