Наш блог
Що пити влітку? Здорові лимонади ручної роботи!
Спекотні літні дні вимагають більше рідини. Як зробити звичайну воду здоровою?
Перш за все, слідкуйте за спокусливими барвистими напоями, повними цукру, штучних барвників та побічних ефектів. Непереборна упаковка, насичена життєрадісними кольорами, привертає увагу та смакові рецептори. Однак літо - це час, коли слід уникати солодких та барвистих напоїв. Спрага не тільки не втамовує, але й зовсім не освіжить нас. Як пити корисно, але смачно навіть у жарку погоду?
Ви не тільки знайдете здорові лимонади на літніх терасах, і вони вже не є тенденцією останніх кількох років. Просто запитайте у вашої матері чи бабусі, яка, звичайно, готувала для вас не лише лимонади в дитинстві, але й домашні сиропи. Для приготування вони використовували сезонні фрукти та трави. Перевага полягає в тому, що ви можете зробити лимонад з будь-яким фруктом, і дитина впорається з цим.
Класичні, але перевірені рецепти
Найбільша класика - це лимонад. Додайте у воду мед, тростинний цукор або інший підсолоджувач, перемішайте і додайте лимонний сік. Це все. Повністю просте відродження чистої води. Приготування м’ятного лимонаду також невибагливе. Зірвіть кілька листочків м’яти, які ви м’яко розчавлюєте між пальцями, щоб виділився сік і аромат, і додайте їх до лимонаду. Ви можете м’яко пожвавити смак води, додавши подрібнений салат, також цікавим є поєднання червоної дині з вапном або м’ятою. Спробувати!
Ви вже пробували приготувати домашній сироп?
Ми не будемо вам брехати, його виробництво є більш вимогливим, ніж виробництво лимонаду, але воно того варте. Домашній сироп насичений ароматом, смаком і головне - набагато кориснішим за той, що є в магазині. Серед словаків найпопулярнішим є базовий сироп, для якого вам потрібно лише кілька інгредієнтів - квіти, основа, лимон, цукор та вода. Замочіть основу в кип’яченій охолодженій воді на 24 години разом з лимоном, нарізаним кружечками. Скільки води додати? Залежно від того, скільки квіткових основ ви зібрали. Всі вони повинні бути занурені у воду. Через 24 години суміш злити і додати цукор. На один літр потрібно приблизно 1 кг цукру і чайна ложка лимонної кислоти, щоб зберегти сироп. Добре перемішайте і варіть сироп протягом 15 хвилин. Налийте його в чисті пляшки, поки воно гаряче. Готово!
І якщо ви просто не любите «солодкого» пиття, у нас є щось для вас на нашому веб-сайті. FLASKA ідеально підходить не тільки для здорового питного режиму, але і для здорового способу життя.:)