сучасне

10.9. 2019 22:00 Веганство, голодування та інші способи харчування дуже популярні, але чи доречно стримати тенденцію? Здається, здорові способи харчування також несуть багато ризиків.

Перевага: Кетогенна дієта була розроблена спеціально для людей з епілепсією, а також повинна допомагати хворим на рак або деменцію. У короткостроковій перспективі це може позитивно вплинути на артеріальний тиск, рівень холестерину та рівень глюкози в крові, але, можливо, всі обмежувальні дієти мають це. Рекомендується пацієнтам із сильним ожирінням, але лише на короткий час.

Загрози: Ви можете помітити втрату ваги через кілька днів, але як тільки ви почнете нормально харчуватися, ваша вага швидко повернеться. Фахівці не рекомендують кетогенну дієту, оскільки недостатнє споживання вуглеводів може спричинити гіпотрофію, стомлюваність, дратівливість, головні болі та запори. Обмежений прийом клітковини, у свою чергу, збільшує ризик раку товстої кишки. Якщо ви змусите організм тривалий час функціонувати в стані кетозу, у вашу кров потрапить небезпечна кількість кетонових тіл, у вас буде надзвичайно низький рівень глюкози в крові, що загрожує життю.

Періодичне голодування
Про що це? Переривчаста голодування діє таким чином, що ви не їсте щодня протягом 16 годин, а протягом наступних 8 годин ви можете їсти все, що вам захоче горло. Більшість людей виділяють час на їжу з 10:00 до 18:00.

Перевага: Доведено, що після 12 тижнів періодичної голодування ви можете схуднути, і артеріальний тиск впаде. Якщо до голоду додати вправи, рівень холестерину покращиться на краще.
Загрози: Під час тривалої практики існує ризик розвитку нездорових стосунків з їжею. Оскільки вам не потрібно рахувати калорії, ви можете легко впасти в той факт, що за вісім годин ви їсте нездорово і занадто багато, що в підсумку з'їсть вас набагато більше, ніж якби ви їли безперервно протягом дня.

Веганство
Про що це? На сьогоднішній день веганство є, мабуть, найбільшою тенденцією в харчуванні. Веганське меню складається виключно з рослинної дієти, і вся тваринна їжа, тобто м’ясо, яйця, тваринні жири, молоко, молочні продукти, риба, морепродукти та мед, поза грою.

Перевага: Веганська дієта може принести користь вашому здоров’ю, зменшуючи ризик розвитку діабету, артриту, високого кров’яного тиску та раку. Веганство допоможе захистити навколишнє середовище та запобігти стражданням тварин.

Загрози: У веганстві кілька основних компонентів раціону харчування пропущено, тому ви ризикуєте забезпечити своє тіло мало білками, омега-3 жирними кислотами, залізом, кальцієм, цинком, йодом, вітамінами D і B12, що може призвести до проблем зі здоров’ям. Багато людей не можуть встигнути за переходом до веганства і споживають занадто багато калорій, що призводить до збільшення ваги.

Дієта групи крові
Про що це? Кажуть, що кожна група крові переробляє їжу по-різному, тому для кожної з них існує встановлена ​​дієта, яка повинна найкраще відповідати організму. Наприклад, люди з нульовою групою крові повинні їсти багато тваринного білка і мінімум злаків, тоді як люди з групою крові А повинні харчуватися виключно без м’яса. Харчування відповідно до вашої групи крові має покращити ваше здоров’я та зменшити ризик розвитку хронічних захворювань.

Перевага: Плани харчування для всіх груп крові багаті на раціональну їжу і обмежують споживання нездорової обробленої їжі, що корисно для здоров’я.

Загрози: Науково не доведено, що люди з різними групами крові по-різному переробляють їжу, тому дотримання дієти за групою крові безглуздо. Оскільки дієтичні плани для окремих груп крові забороняють цілі групи продуктів, вам може не вистачати важливих поживних речовин, якщо будете дотримуватися суворої дієти.

Автор: tk
Фото: Shutterstock.com

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар