Найпоширенішими симптомами гастриту є відчуття печіння в ямці шлунка, яке може дійти до грудної клітки, печія, нудота, блювота, порушення травлення та втрата апетиту. Гастрит - це запалення слизової оболонки шлунка, і якщо вона погіршується, це може спричинити виразки, що кровоточать.
Дослідження, проведене аргентинськими та німецькими дослідниками, відкриває шлях для розвитку природне лікування для профілактики або лікування гастриту. За словами дослідників з Довідкового центру лактобактерій (CERELA) в Тукумані, ключовим моментом може бути пробіотик Streptococcus thermophilus CRL1190. Цей штам може звести нанівець або обмежити патогенну роль мікроорганізму, що викликає це захворювання (Helicobacter pylori).
"У моделі індукованого запалення з використанням клітин шлунку людини, інкубованих з Helicobacter pylori, нашим пробіотиком стан запалення зменшився і це показало здатність конкурувати з патогенними бактеріями ", - сказала д-р Грасіела Фонт де Вальдес, старший науковий співробітник CONICET у CERELA.
Пробіотики замість омепразолу
Це дослідження розпочалося з аналізу на мишах з гастритом. Ті, кого годували ряжаним молоком, багатим на Streptococcus thermophilus CRL1190, мали зниження запального стану слизової шлунка, подібно до тих, хто отримував омепразол. Різниця полягає в тому, що омепразол має побічні ефекти в довгостроковій перспективі, а пробіотик - ні.
Наступною метою дослідників є розробка "біопрепаратів", які можна вводити у формі доповнення або як фруктову або молочну закуску (йогурт або ряжанка), оскільки ці продукти не мають протипоказань і може служити як для профілактики, так і для лікування гастриту.
Дослідники зазначили, що «Крім того, ми маємо дослідження з пробіотиком CRL 1190 у поєднанні з екстракти лікарських рослин з північного заходу Аргентини, що відкриває дуже цікаві перспективи у фітомедицині ".
Проботики виявляються хорошим варіантом для лікування різних станів, особливо тих, що пов’язані із запальними процесами. З іншого боку, ці мікроорганізми приносять користь здоров’ю людини, оскільки допомагають підтримувати хорошу реакцію імунної системи.