2. Короткий історичний огляд пробіотиків
3. Імунна система
4. Сприятливий вплив ферментованого молока
Фагоцитоз
Фагоцитоз - це так званий механізм неспецифічної імунної відповіді. Цей механізм активується певними молекулами, які діють як сигнали. Кілька авторів продемонстрували активацію цієї функції при введенні молока, збродженого лактобактеріями. Збільшення фагоцитарної здатності спостерігалося у 28 добровольців-людей після споживання 7 х 10 10 КОЕ/день B. bifidum або L. acidophilus, що міститься у 360 мл ряжанки. Цей ефект спостерігався відразу після 3 тижнів прийому ферментованого продукту. Однак цікаво, що фагоцитарна активність зростає ще більше, коли її вимірюють через 6 тижнів після припинення прийому ряжанки (26)
Імунітет клітин
Шиффрін та ін. (26) не спостерігали змін у субпопуляціях лімфоцитів у дорослих після прийому B. bifidum або L. acidophilus. Інші дослідники повідомили про збільшення загальної популяції Т-клітин (24).
6. Бібліографія
Автори
Ліцензія Ада Лідія де лас Кагігас Рейг. Доктор Троадіо Гонсалес Перес і
Дра Асценсіон Маркос (Інститут харчування CSIC, Мадрид)
- Внутрішнє очищення на клітинному рівні - Isagenix Health
- Біла риба або блакитна риба Небезпека ртуті при прийомі риби Сім'я та здоров'я
- Прогестерон при вагітності, який вплив він має; Портал охорони здоров’я
- Натуральний магній, чому; Це корисно для вашого здоров’я
- MN Health Нордична ходьба Здоров’я, пригоди та спорт