Після суперечки, породженої аналізом упакованих гамбургерів, оскільки в їх складі було виявлено коняче м'ясо деяких марок, ми повинні заявити про цей вид м'яса, оскільки проблема не в коні, а в тому, що воно приховане його присутність на маркуванні харчових продуктів.
кінського м’яса За своєю природою воно м’ясніше, ніж м’ясо телятини або свинини, воно містить трохи більше якісних білків, і, якби цього було недостатньо, воно багатше на залізо, ніж яловичина, яку ми зазвичай споживаємо у більшій пропорції, та та, яка використовується раніше зробити гамбургери упакований.
Крім того, це м’ясо з меншою кількістю холестерину та більшою кількістю антиоксидантів, оскільки воно містить вітамін Е, а також селен і низьку кількість вітаміну А. Однак, наскільки здоровим є конина, проблема і великі суперечки, що аналіз генерується ОКУ на 20 сортах упакованих гамбургерів завдяки відсутність деталей у маркуванні і щоб присутність кінського м’яса в оцінюваних продуктах була прихована.
Споживач заслуговує на те, щоб знати і знати досконало, що він споживає, тому що якби це був алергенний компонент для людини, а зазначений компонент не був оголошений, проблема здоров’я, яка могла б спричинити факт приховати інформацію це не було б менше.
З іншого боку, позначені тегами Він повинен точно декларувати інгредієнти, навіть у невеликих і незначних кількостях, і вони не повинні викликати плутанини, інакше єдина зброя, якою ми маємо споживачів, знищується харчовою промисловістю, яка повинна пропонувати інформацію.
Отже, важливо це знати коні не є проблемою, тому що це здорова і поживна їжа, але проблема в тому, що їх присутність прихована в упакованих гамбургерах, які досі є предметом дискусій.
- Кінське м’ясо - це м’ясо, ні прокляте, ні благословенне
- Кінське м'ясо в гастрономії
- Надмірна вага та ожиріння як проблема здоров’я - ScienceDirect
- Це єдине м’ясо, яке ви можете їсти, воно часто менш вгодоване і корисніше
- Гаструм Поговоріть зі своїм лікарем щодо лікування проблеми із зайвою вагою або ожирінням