Смачний спосіб подбати про пам’ять дорослих .
Все частіше пам’ять дорослих впливає на наслідки нейродегенеративні захворювання. Пам'ять тісно пов'язана з нашою особистістю, суттю того, ким ми є, і її втрата впливає на наше здоров'я та людську гідність.
Хвороба Альцгеймера, Хвороба Паркінсона, Аміотрофічний бічний склероз, є декілька захворювань, добре відомих усім, які впливають на пам'ять людей похилого віку і які визначають реальність залежності з обережністю, спостереженням та спостереженням, які не мали б місце, якби пам'ять зберігалася.
Продукти пам'яті
Їжа відіграє дуже важливу роль у збереженні цієї пам’яті, є багато досліджень, які вказують у цьому напрямку. Тож можна сказати, що ці продукти пам’яті в міру старіння здатні зберігати мозкові здібності. Це життєво важливе питання, найкраще для пам’яті - це зрозуміти, що їжа - це зброя, яку ми можемо і повинні поставити до своїх послуг.
У нашому суспільстві дуже поглиблено, як меню нашого раціону впливає на здоров’я серцево-судинної системи. Кардіопротекторні переваги середземноморської дієти відомі всім. Ну, так само існує меню, що сприяє розвитку пам’яті та функцій мозку, сприяючи хорошому припливу крові до мозку. Також у цьому випадку наш Середземноморська дієта було показано, що допомагає підтримувати мозок людей похилого віку, покращуючи когнітивні функції та функціонування пам'яті.
Здорове харчування у людей похилого віку
Для здорового харчування важливо зміцнювати пам’ять і підтримувати нормальну роботу мозку. У літньому віці хороший запас поживних речовин ще більше необхідний для підтримки мозку в тонусі. При вживанні правильної їжі можна поліпшити роботу мозку людей похилого та похилого віку, збалансоване харчування у людей похилого віку захищає від фізичних, психічних та неврологічних захворювань, крім того, це також збільшує пам’ять та оптимальне функціонування мозку.
Здорове харчування в літньому віці дуже важливо для мозку. Їжа для людей похилого віку повинна забезпечувати глюкозу, вуглеводи, білки, корисні жири, вітаміни та мінерали, необхідні для стимулювання роботи мозку та зміцнення пам’яті. глюкоза Це найважливіше джерело енергії і міститься у вуглеводах. білка Вони використовуються для нарощування м’язів та забезпечення незамінних амінокислот для роботи мозку. Корисні жири забезпечують живлення клітин і вітаміни та мінерали стимулюють обмінні процеси.
Якщо організм забезпечений усіма цими поживними речовинами, мозок продовжує нормально функціонувати і рідше страждає втратою пам’яті або якоюсь формою деменції. Щоб живити нейрони та оживляти пам’ять, концентрацію уваги та навчання, ми повинні дотримуватися збалансованої дієти.
І зручно додавати в наш раціон такі продукти для поліпшення пам’яті:
Харчування пам’яті
Лосось
Як видно з ілюстрації, лосось дуже багатий на Омегу 3, одну з найкращих страв, яку ми можемо споживати, якщо хочемо збільшити пам’ять. Омега 3 - одна з поживних речовин, яка живить мозок, дозволяючи йому розвивати свої функції, особливо пам’ять.
Насіння соняшнику та чорниці
Для пасивної профілактики ми можемо використовувати насіння соняшнику та чорниці, які завдяки своїй концентрації вітаміну Е зупиняють погіршення когнітивних здібностей завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
М'ясо
Пісне м’ясо пов’язане з профілактикою різних деменцій, таких як хвороба Альцгеймера, завдяки залізу в цій їжі.
Доведено, що це корисно для пам’яті
Є багато корисних продуктів для пам’яті, пошук відповідної дієти для дорослих є важливим, і звичайно, хороше харчування потрібно доповнювати підтримувати активну інтелектуальну діяльність, яка підтримує роботу нашого мозку.
Що там їсти людям похилого віку?
Здорова дієта для людей похилого віку, особливо дієта для людей похилого віку у віці 80-х років, повинна включати такі продукти:
Вуглеводи, злакові та бобові культури, серед продуктів харчування для людей похилого віку
вуглеводи Вони є першою поживною речовиною для мозку, вуглеводи повинні бути включені в число основних продуктів для поліпшення пам’яті та раціону людей похилого віку, злакові та бобові культури. Картопля, макарони та рис містять вуглеводи, корисні для пам'яті та легко доступні для мозку. Крім того, вони допомагають утворенню серотоніну (гормону задоволення), допомагають покращити настрій у людей похилого віку та уникнути стресів. Вони також позитивно впливають на когнітивні здібності людей похилого віку та допомагають їм у цьому збільшення пам’яті та концентрації уваги.
Морква для поліпшення пам’яті людей похилого віку
морква Вони є одним з найкращих продуктів для збільшення пам’яті, оскільки вони сприяють кровообігу в мозку. Позитивний вплив моркви на роботу мозку пояснюється високим вмістом нітритів, які допомагають поліпшити кровотік, особливо в районах, куди надходить мало кисню. У людей похилого віку часто деякі ділянки мозку мають слабку оксигенацію; ті, хто не любить моркву, можуть пропустити їх через морквяний сік, змішаний з апельсиновим соком, або вони також можуть вибрати селеру або капусту, які мають такі ефекти.
Омега-3 жирні кислоти, необхідні для збалансованого харчування у людей похилого віку
Здорове харчування для людей похилого віку має включати в себе Омега-3 жирні кислоти, оскільки його споживання знижує ризик депресії та сприяє роботі мозку. Доведено, що діти, які регулярно вживають їжу, що містить омега-3 жирні кислоти більша здатність вчитися і менше страждати від поведінкових проблем. Омега-3 жирні кислоти слід завжди включати в раціон для людей похилого віку, які в основному входять риба. Риба з високим вмістом жирних кислот - це лосось, тунець або скумбрія. У волоських горіхах також багато омега-3.
Червоні фрукти та какао, необхідні у здоровому харчуванні для людей похилого віку
Серед продуктів харчування, рекомендованих літнім людям, є червоні фрукти, такі як чорниця. Червоні плоди багаті на флавоноїди (антиоксиданти) і захищають від окисних пошкоджень (одна з причин старіння), що виробляється факторами навколишнього середовища. Мозок залишається молодшим, коли ви вживаєте достатню кількість антиоксидантів. Кілька клінічних досліджень показали, що функції мозку та пам'яті у літніх людей покращуються при вживанні флавоноїдів, які містять, особливо, червоні фрукти та какао.
Значення вітамінів та овочів у раціоні для людей похилого віку
Продукти харчування для людей похилого віку включають вітаміни, оскільки дефіцит вітамінів послаблює роботу мозку. Продукти для поліпшення пам’яті повинні включати всі ті, що забезпечують достатню кількість вітамінів і мінералів, такі як ті, що містять фолієву кислоту та вітамін В9, який бере участь у побудові важливих нервових зв’язків. Фолієва кислота міститься в основному в зелені листові овочі, особливо в шпинат та брокколі. З іншого боку, апельсиновий сік і дріжджі містять інші важливі вітаміни групи В.
Фрукти необхідні для дієти людей похилого віку
фрукти це одна з найкращих страв для пам’яті. Здорове харчування для людей похилого віку повинно включати регулярне вживання фруктів, таких як апельсини, кавун, ананас, апельсин, ківі, слива, вишня, виноград та яблука. авокадо, зокрема, він сприяє роботі мозку завдяки високому вмісту жирних кислот, які стимулюють кровообіг і захищають клітини мозку.
Яйця, основна їжа для зміцнення пам’яті людей похилого віку
Яйця містять жирні кислоти, які збільшують і зміцнюють пам’ять у людей похилого віку. Плюс також мають холін у жовтку, який є важливим інгредієнтом для клітин мозку. Збалансоване харчування у людей похилого віку повинно містити регулярне вживання яєць.
Червоне м’ясо та печінка для поліпшення пам’яті у людей похилого віку
Ще однією їжею для зміцнення пам’яті у людей похилого віку є червоне м’ясо (наприклад, яловичина або кабан), а також печінка. Червоне м’ясо містить залізо, що важливо для мозку, оскільки він забезпечує його киснем. Кисень необхідний для підтримки психічного здоров'я. Нестача заліза спричиняє проблеми з пам’яттю та погану концентрацію уваги.
Їжі, якої слід уникати людям похилого віку
Серед продуктів харчування, шкідливих для людей похилого віку і яких, отже, слід уникати людям похилого віку, є страви Попередньо приготовлений, які містять надмірну кількість консервантів, жирів, солей та цукру, шкідливих для здоров’я. Також шкідливими є насичених жирівs які несуть ковбаси, незбиране молоко та жирне м’ясо. Це також рекомендується, уникати надмірного вживання солі, цукру та алкоголю.
Значення питної води у людей похилого віку
Нарешті, літня людина повинна пити стільки, щоб підтримувати мозок у формі. У літньому віці відчуття спраги зменшується. Потовиділення прискорює втрату рідини в організмі. Тому людям похилого віку життєво важливо пити. Дуже низька кількість рідини зменшує вміст води в організмі та сприяє втраті та старінню м’язів. Відсутність зволоження організму зменшує функції мозку і викликає дискомфорт, розгубленість та депресію. Вживаючи воду, поживні речовини оптимально транспортуються до тієї частини тіла, яка в них потребує.
Мозок - це 3/4 частини води. Саме тому необхідно регулярно пити воду. Коли літня людина п’є недостатньо, мозок у неї погіршується. Також літнім людям добре пити трав’яні чаї. Зелений чай особливо рекомендується, оскільки він сприяє кровотоку, зменшує запалення і стимулює мозкову діяльність. (За винятком людей з високим кров'яним тиском, які повинні вибрати інший тип інфузії).
Активне старіння
На додаток до збалансованого харчування це дуже важливо потренуйся у літніх людей для зміцнення пам’яті та роботи мозку. Встановлено, що у людей похилого віку, які сидять малорухливо, ризик розвитку Альцгеймера або іншої форми деменції втричі вищий. Навпаки, збалансоване та здорове харчування разом із практичними вправами допомагає довше підтримувати мозок молодим та покращувати пам’ять.
Продукти для поліпшення пам’яті
Різноманітне читання, кросворди, використання зошитів, музики, вивчення мови, вивчення нових речей, використання технологій - це хороші продукти для поліпшення пам’яті, словом, все складається, коли йдеться про підтримку можливостей нашого мозку, що є ключовим фактором активне та успішне старіння.