МАДРІД, 4 вересня (INFOSALUS) -
Якщо забудькуватість останнім часом є вашою повсякденною тенденцією, це може бути пов’язано з відсутністю сну або з різних причин, включаючи генетику, рівень фізичної активності та спосіб життя та фактори навколишнього середовища. Однак немає сумніву, що дієта відіграє важливу роль у здоров’ї мозку.
ДОБРІ ПРОДУКТИ НА ПАМ’ЯТЬ
Як зазначає с веб-сайт Американської академії харчування та дієтології, найкраще меню для пропаганди пам’яті та роботи мозку стимулює хороший приплив крові до мозку, подібно до їжі, яку їдять для харчування та захисту серця.
Недавнє дослідження показало, що середземноморська дієта допомагає підтримувати мозок літніх людей рухливим, і все більше доказів пов'язує такі продукти, як середземноморська дієта, з кращим когнітивним функціонуванням, пам'яттю та пильністю.
Американські дієтологи зазначають, що якщо ви хочете зміцнити здатність запам'ятовувати, ці продукти можна по черзі додавати в раціон:
* Візьміть достатньо овочів
Це повідомлення є головним, про яке не можна забувати. Вживання придатних овочів, особливо хрестоцвітних, які включають брокколі, капусту та зелені листові овочі, може допомогти поліпшити пам’ять. Спробуйте спробувати ці сирі овочі в салаті або включити їх у бутерброди або бутерброди. Тушкована брокколі також є чудовим варіантом для обіду або вечері.
* Насолоджуйтесь лісовими плодами
Лісові фрукти, особливо темні, такі як чорниця, ожина та пікота, є багатим джерелом антоціанів та інших флавоноїдів, які можуть сприяти функції пам'яті. Насолоджуйтесь жменькою чорниці як перекус, змішаний із крупою або запечений у багатому антиоксидантами десерті. Ви також можете отримати користь від цих фруктів, якщо взяти їх, на додаток до свіжої, зневодненої або замороженої форми.
* Достатня кількість жирних кислот омега-3
Необхідні для правильної роботи мозку, омега-3 жирні кислоти, зокрема докозагексаєнова кислота (DHA), можуть допомогти поліпшити пам’ять у здорових молодих людей. "DHA - найпоширеніша жирна кислота в мозку. Має сенс, що якщо у вас підвищений рівень DHA у крові, ваш мозок буде функціонувати ефективніше", - говорить Андреа Джанколі, дієтолог-член і речник Американської академії харчування та медицини. Дієтологія.
* Морська їжа, водорості та риб'ячий жир
Включаючи лосось, тунець, сардини та оселедець, вони є одними з найкращих джерел омега-3 жирних кислот. Замініть рибу м’ясом пару разів на тиждень здоровою дозою. Смажена або смажена риба додає смаку та здоров’я. Спробуйте тако з лососем з червоним салатом-капустою, закусіть сардинами або пообідайте обсмаженим тунцем у салатах із салату. Якщо ви не їсте рибу, обговоріть можливість прийому добавок з вашим лікарем або дієтологом. Омега-3 жирні кислоти можна отримати з добавок до риб’ячого жиру, водоростей або мікроводоростей.
* Включіть у свій раціон волоські горіхи
Добре відомі своїм позитивним впливом на здоров’я серця, волоські горіхи можуть також покращити функцію пам’яті. Перекусіть жменею волоських горіхів, щоб втамувати голод у середині ранку, додайте їх у крупи або салат або змішайте їх з овочами в обсмажуванні для отримання додаткового білка.
Ці продукти не тільки корисні для мозку, вони також підтримують здоров’я серця та здоров’я всіх частин тіла. Американські дієтологи роблять висновок, що хоча немає жодних гарантій того, що ці продукти допоможуть вам запам’ятати, куди завтра класти ключі, з часом вони можуть сприяти зміцненню здоров’я протягом усього життя.