Осінь поволі наближається, а разом з нею і період грипу та застуди. Тому ми підготували для вас статтю, в якій ви знайдете найкраще продукти для підвищення імунітету. Крім того, ми також підключаємо прості рецепти для підтримки імунітету і захисні сили організму від наших бабусь.
Як зміцнити ослаблений імунітет
Існує кілька способів запобігання застуді та боротьби з нею. Основою є своєрідна «профілактика» у вигляді теплого одягу. Однак питання здорового харчування, яке принципово впливає на силу нашого організму, видається набагато важливішим. Окрім свіжих овочів і фруктів, слід звернути увагу і на т. Зв. природні антибіотики.
Вони можуть допомогти вам не тільки при застуді, але і при неприємному кашлі, риніті або запаленні. Тому перед тим, як звернутися в аптеку за лікарськими засобами та харчовими добавками, рекомендуємо спробувати домашні ліки. Ви будете дуже здивовані його наслідками, і в той же час ваше тіло буде вдячне, що ви цього не зробите непотрібна хімія.
Підтримка імунітету - продукти та рецепти з них
1. Цибуля
Можливо, цієї їжі ніколи не бракує у вашій коморі. Він дуже лікувальний і містить, наприклад фолієва кислота та вітаміни групи В, вітамін С, вітамін Е і важливих каротинів. Він також не відстає за вмістом мінералів, і ми вважаємо, що він представлений у ньому залізо, сірка, магній, калій, кальцій, йод та мідь.
Сприятливий вплив цибулі:
- допомагає боротися з респіраторними інфекціями
- допомагає при кашлі
- виводить слиз
- знімає біль і подряпини в горлі
- профілактика ангіни та грипу
- очищає порожнину рота і дихальні шляхи
Цибульний сироп
Ви страждаєте ослабленим імунітетом? Приготуйте з нього сироп, який допоможе вам при бронхіті, кашлі та грипі. Все, що вам потрібно зробити, - це почистити цибулю і покласти його подрібненим у миску, до якої ви також додаєте мед і перемішуєте. Дайте кришці стояти принаймні дві години, щоб цибуля випустив сік. Ми рекомендуємо приймати по 2 столові ложки сиропу кожні три години.
Цибулевий чай
Цибульний чай також відмінно підходить для зміцнення імунітету, якому найкраще балуватись кілька разів на день. Покладіть нарізану кубиками цибулю (бажано дві) в 250 мл окропу. Залиште настоюватися 10 хвилин і процідіть. Для кращого смаку можна підсолодити напій, наприклад, медом, але повністю уникати білого цукру.
Цибулеве вино
Наріжте 3 цибулини невеликими кубиками, залийте їх літром білого вина і додайте 5 столових ложок меду. Потім дайте цій суміші відпочити в холодильнику 7-10 днів. Після закінчення цього часу проціджують напій і приймають по 6 чайних ложок на день. Але не перестарайтеся з алкоголем - про його вживання при схудненні та вплив на організм людини ми писали в цій статті. .
Цибулевий суп
Щоб приготувати цей смачний і корисний суп, приготуйте:
- 5 середніх цибулин
- 30 мл ріпакової олії
- 1 столова ложка борошна з спельти
- сіль і перець
- 4 скибочки житнього хліба
Спочатку очистіть, наріжте колесами і обсмажте цибулю на олії. Досить варити його повільно близько півгодини, поки воно не набуде червоного дерева. Потім додайте борошно і через деякий час залийте водою (кращий варіант - бульйон). Посоліть суп, приправте його і варіть близько 20 хвилин. Наріжте скибочки хліба кубиками, також обсмажте на сковороді і киньте в теплий суп. Також рекомендуємо подавати з тертим сиром.
2. Хрін
Вирощуєте хрін у саду? Ти повинен! Хрін може похвалитися дуже високим вмістом вітамін С, вітаміни групи В та вітамін Е. Ми також вважаємо це важливим для організму кальцій, магній і калій. Крім того, його кремнезем має здатність розчиняти осілі виділення в дихальних шляхах.
Сприятливий вплив хрону:
- покращує діяльність шлунку і кишечника
- допомагає при захворюваннях органів травлення
- прибирає спазми в шлунку
- підвищує кров'яний тиск і очищає кров
- чудова профілактика проти інфекцій
- допоможе при нежиті, запаленні і слизу
Хрін з медом
Старе добре ліки, яке наші пращури використовували з незапам’ятних часів для зміцнення імунітету - це тертий хрін з двома ложками меду. Ви можете використовувати його на власний розсуд, але бажано по 1 чайній ложці 3 рази на день. Хрін з медом полегшить біль у горлі, вам буде легше дихати і кашляти.
Поширення хрону
Спред з хрону також дуже просто приготувати. 3 столові ложки дрібно натертого хрону змішати з сиром і 200 мл вершків. Можна також використовувати 150 г вареного буряка з невеликою кількістю оливкової олії. Ви можете скуштувати щіпку солі, подрібнену рашу або перець.
3. Часник
Часниковий суп
Наріжте одну-дві цибулини середнього розміру, які потім обсмажують на олії. Через кілька хвилин додайте 8 зубчиків часнику - бажано пресованих, 3 картоплини, нарізані кубиками, і залийте 750 мл бульйону. Посоліть, приправте за смаком, додайте рашу та майоран і варіть, поки картопля не стане м’якою. Як і у цибульному супі, до часнику при подачі можна додати обсмажені кубики хліба.
4. Імбир
Сприятливий вплив імбиру:
- профілактика респіраторних захворювань
- сильне зміцнення та підтримка імунітету
- має протизапальну дію
- взимку чудово зігріває все тіло
Імбирний чай
Висипте свіжий тертий імбир, вилийте його в чайник і залийте окропом. Дайте імбиру настоятися 4-8 хвилин, а потім процідіть чай. У чай можна додати лимонний або апельсиновий сік. Для підсолоджування використовуйте лише корисні замінники цукру, такі як кориця та мед.
Цукати імбиру
Очистіть свіжий імбир і наріжте його більш тонкими колесами або кубиками. Додайте воду в горщик, щоб він повністю занурився. Додайте цукор, бажано очерет, і варіть близько 30 хвилин. Як тільки рідина охолоне, у вас буде чудовий цукат з імбиром або якщо ви хочете імбирний сироп. Ви можете використовувати його не тільки як домашню петлю, але і скуштувати інші напої.
Курка, запечена в імбирі
- 1 ціла курка
- 3 столові ложки імбиру
- 5 столових ложок меду
- 2,5 столові ложки натурального соєвого соусу
- перець чилі
- 4 зубчики часнику
- лимонний сік
- олія
- сіль
Імбир натріть на тертці та змішайте з медом, соєвим соусом, подрібненим перцем чилі, подрібненим часником, лимонним соком та олією (можна також додати сіль). Ретельно перемішайте ці інгредієнти. Дайте м’ясу трохи постояти, а потім помийте і почистіть курку. Закінчивши, використовуйте підготовлену рідину як маринад і викладайте курку зовні і всередину. Найкраще маринувати не менше 2-3 годин. На власний розсуд та розмір курки, запікайте в духовці, тоді як під час запікання курку можна повторно покрити. Наприклад, ви можете подати імбирну курку з рисом та овочами з салату.
5. Лимон
Сприятливий вплив лимона:
- підтримка імунітету
- забезпечує енергією та вітаміном С
- допомагає при схудненні
- розкислює організм (завдяки високій лужності)
- підтримує травлення
- очищає шкіру
Теплий лимонад
Змішайте сік 2 лимонів з 2 столовими ложками меду або тростинного цукру. Влийте теплу воду і можна додати апельсиновий сік, наприклад.
Полоскання лимона
Вичавіть сік з одного з більших апельсинів і полощіть горло. Потім ковтайте і повторюйте кілька разів на день.
Лимонний засіб від ангіни
Ослаблений імунітет насправді не приносить задоволення. Тому спробуйте цей лимонний препарат, який позбавить вас від неприємної ангіни. Для його приготування покладіть в горщик 0,6 л води, 3 гвоздики, 2 кульки спецій і шматочок кориці. Варити повільно близько 10-15 хвилин, потім процідити, додати мед і сік 2 лимонів. Рекомендуємо пити ще гарячим.
Важливим є зміцнення імунітету
Ви мали можливість переконатися, що навіть зміцнення імунітету можливо природним шляхом і без ліків. В основі повинна бути дійсно хороша і якісна дієта, багата на поживні речовини, вітаміни та мінерали. Це справжня і єдина здорова підтримка імунітету. Не витрачайте гроші на ліки від застуди та грипу, коли ви можете приготувати їх вдома з мінімальними витратами.
Багато лікарських трав та рецепти з них свідомо відсутні в цьому короткому списку, оскільки ми вирішили присвятити їм окрему статтю. Ми також рекомендуємо наші старі публікації про здорове харчування, які ви знайдете на цій підсторінці .