Дотримання дієти, багатої на вітаміни, завжди доцільно зміцнювати своє здоров’я. Основним джерелом надходження вітамінів в організм людини є їжа, яку ми їмо. Зокрема, серед корисних для очей продуктів ми знаходимо ті, що містять вітаміни A, C, D або E. Останні містяться у фруктах, овочах та рослинних оліях. У цьому дописі ми розповімо вам, які саме.

продукти

Продукти, багаті вітаміном А

Вітамін А утворює ретинол, хімічну сполуку, яка сприяє утворенню сітківки та допомагає підтримувати кон’юнктиву здоровою. Його внесок запобігає таким ускладненням, як синдром сухого ока, нічна сліпота та катаракта, а також допомагає у відновленні деяких патологій, таких як бактеріальні інфекції. Серед корисних для очей продуктів, що містять вітамін А, ми знаходимо:

  • Їжа з бета-каротином, лютеїном та зеаксатином: зелені, оранжеві та жовті фрукти та овочі, такі як шпинат, салат, мангольд, ендівія, селера, авокадо, капуста, крес-салат, зелена квасоля, гарбуз, апельсин, мандарин, кукурудза, персик, морква, диня та манго.
  • Їжа з вмістом ретинолу тваринного походження: молоко та похідні, яйця, печінка.

Дієта, багата вітаміном С.

Вітамін С має антиоксидантну дію і діє як забирач радикалів. Захищає лінзу від помутніння. Він також запобігає дегенерації сполучної тканини, прискорює загоєння захворювань, корисний у випадках діабетичної ретинопатії та зменшує ризик розвитку катаракти або помутніння зору. Ми знаходимо його у фруктах та овочах, таких як апельсин, Манго, ківі, полуниця, болгарський перець, петрушка, спаржа, брокколі, цвітна капуста

Продукти, багаті вітаміном D

Вітамін D допомагає зберегти зорові функції сітківки, запобігає дегенерації жовтої плями та захищає очі від запалення. Ми знаходимо його в продуктах, багатих жирними кислотами Омега 3: яловича або куряча печінка, жирна риба, така як анчоуси, скумбрія, тунець, анчоуси, сардини або лосось.

Продукти, багаті вітаміном Е

Саме вітамін має найбільші антивікові властивості, що подовжує хороший зір. Він міститься у високій концентрації в сітківці. Знижує ризик страждання від ВМД (дегенерація жовтої плями, пов’язана з віком). Ми знаходимо це в: цільнозерновий хліб, в рослинних оліях, горіхах (фундук, мигдаль, волоські горіхи ...), сої та насінні соняшнику та в оливковій олії.

Інші продукти, корисні для очей

Ще однією групою продуктів, корисних для очей, є продукти, багаті цинком. Цей елемент міститься у високій концентрації в очній тканині, особливо в сітківці. Це допомагає засвоєнню деяких вітамінів, таких як А, і запобігає дегенерації жовтої плями. Його дефіцит може спричинити зміни зору або утруднення зору в темряві. Серед корисних для очей продуктів, що містять цинк, ми знаходимо: морепродукти з сильними кольорами, такі як мідії або креветки.