Симптоми хвороби Крона можуть нагадувати непереносимість або загальні проблеми з травленням, включаючи біль у животі, нудоту або діарею. Після одних продуктів вони погіршуються, після інших загадково зникають. Ви знаєте, що не повинно бути на тарілці під час цього діагнозу?
Детальніше: Виявлено причину хвороби Крона: може бути винна підступна бактерія
Люди з таким діагнозом не мають багато дієтичних варіантів. З їдальні вони повинні в першу чергу виключити жирну і смажену їжу, але багато хто також не терпить молочних продуктів. Як частина дієтичних заходів має бути відмовитися від овочів, фруктів, бобових та горіхів, тому що вони мають проблему з перетравленням клітковини. Тому вони залежать від споживання харчових добавок.
Детальніше: Біохімік про хелікобактер пілорі: бактерія, яка приносить не тільки ризики для організму
За даними Medicalnewstoday.com, пацієнти з хворобою Крона також повинні уникати надто гострої їжі. Все, що могло б дратувати кишечник і сприяти запальним процесам, небажано. Звичайні напої, такі як кава та підсолоджені цукром лимонади, також можуть викликати проблеми, або кукурудзяний сироп. Слід віддавати перевагу чистій воді, каві без кофеїну та чаю, оскільки кофеїн може погіршити симптоми захворювання.
Більшість овочів - табу
До небажаної їжі з високим вмістом клітковини належать коричневий і цільнозерновий рис, цільнозерновий хліб та лобода.. Якщо пацієнти переносять молочні продукти, такі як сири та йогурти, їм слід вибирати лише ті, які не містять, наприклад, фруктового компонента в йогуртах або горіхів у сирах. Через вміст клітковини слід також уникати споживання кокосового горіха. Крім сирих фруктів і фруктових соків з м’якоттю, також слід уникати сухофруктів, таких як родзинки. Те саме стосується овочів - більшість видів є табу для пацієнтів.
Серед продуктів харчування, які Люди з хворобою Крона можуть їсти, наприклад, рибу, птицю, варені яйця, таким чином рясні джерела білка. Якщо вони жадають хліба, це дозволено тісто з білого борошна. Те саме стосується рису - їх можна вживати лише в їжу звичайний білий рис з найменшим вмістом клітковини. Молочні продукти слід вживати лише в тому випадку, якщо вони не погіршують симптоми захворювання. Таким чином, деякі пацієнти можуть урізноманітнити меню сиром, йогуртом, сиром або молоком.
Золоте правило при виборі дієти
В принципі, люди з хворобою Крона повинні звертати увагу на те, яка їжа для них шкідлива, а яка переноситься їх організмом. Продукти, які легко засвоюються, також включають олії, масло та маргарин. Золоте правило "безпечності харчових продуктів" стосується і фруктів - не всім "заборонено". Деякі пацієнти переносять неочищені яблука, стиглі банани та дині або фруктові консерви, за винятком вишні та ягід.. Навіть серед овочів можна знайти менш проблемні види, гарбуз, спаржу, баклажани та стручкову квасолю. Як гарнір до м’яса, люди з таким діагнозом можуть також споживати картоплю без шкірки - за умови, що після них у них не виникають проблеми з травленням.
- Їжа, про яку ви будете думати - Здоровий спосіб життя - Жінка
- Їжа, після якої волосся стає найбільш жирним, вони змінюють вашу гриву до невпізнання!
- Хвора на хворобу Крона Коли у мене народився син, я зрозуміла, що пологи були не такими страшними
- Ви знаєте, які продукти знижують сфігмоманометр вашого артеріального тиску
- Чому важлива молочна їжа