Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

гемоглобін Це білок, який має велике значення для підтримання правильного функціонування нашого організму, тому важливо підтримувати його рівень у рекомендованих межах. Для чоловіків правильні рівні - 13,8 і 17,2 г/дл, а для жінок - від 12,1 до 15,1 г/дл.

гемоглобін

Одна з найпоширеніших причин Низький гемоглобін це анемія, захворювання, що характеризується низьким рівнем цього білка в організмі. Крім того, дефіцит комплексу вітаміну В, такий як вітаміни В6 і В12 та залізо, як правило, виробляє низький рівень гемоглобін.

"Основна функція гемоглобіну - переносити кисень до нашого тіла", - говорить експерт з питань харчування Фернанда Альварадо.

З іншого боку, зменшення цього білка в крові може бути наслідком деяких хронічних захворювань, тому доцільно мати дієту, багату на залізо.

Стаття

Іспанське товариство кардіологів та Іспанський фонд серця розробили дієту для лікування анемії з акцентом на всмоктуванні залізо і передбачаючи годування у 5 прийомів (сніданок, середина ранку, обід, перекус, вечеря) з понеділка по неділю протягом двох тижнів.

І за даними обох асоціацій, це кількість заліза, яке містять продукти, яке ви повинні включати у свій щоденний раціон:

Печінка: Це прекрасний союзник, оскільки містить 10-13 мг заліза на 100 грам.

Петрушка: Містить 5-20 мг заліза на 100 грам.

Пшеничний зародок: Містить 7,5 мг заліза на 100 грам.

Устриці: Вони також мають значний вміст заліза - 6,5 мг на 100 грамів.

Жовток: Ваше споживання заліза на 100 грам становить 2,5 мг. Однак доцільніше вживати лише жовток, оскільки він містить 7 мг.

Сочевиця: Вони - ще один легкодоступний продукт. Ваше споживання заліза на 100 грам становить 7,6 мг.

Соєвий: Ця бобова рослина може дати вам 8 мг заліза на 100 грам.

"Фолієва кислота - це вітамін B-комплексу, який організм використовує для виробництва гему (частини еритроцитів, що містить гемоглобін), тому він не призводить до анемії через дефіцит фолієвої кислоти; рекомендовані харчові продукти - квасоля, авокадо, шпинат та червоне м’ясо ", - згадує Альварадо.

Звичайно, ми пропонуємо вам звернутися до лікаря-спеціаліста, щоб порекомендувати найкраще лікування.