ідеальних

Одне з найпоширеніших захворювань у нашому середовищі - це анемія, яка визначається як патологічне зменшення нормальний рівень гемоглобіну. Ми розповідаємо вам, як це можна подати.

Одного разу ви піднімаєтесь звичайною драбиною і відчуваєте себе занадто втомленим. Тоді ти іноді це розумієш, ваше серце б'ється занадто сильно, без видимих ​​причин. Ти злякаєшся і підеш до лікаря.

На щастя, це не так серйозно, як ти думав. «У вас низький гемоглобін, - каже він вам, - ви просто страждаєте анемією». Ви дихаєте з полегшенням, виходите з кабінету лікаря і раптом до вас приходить запитання: "Що я можу їсти, щоб нормальний рівень гемоглобіну був нормальним?".

Така ситуація дуже поширена. Часто ми так стурбовані розумінням того, які ліки нам каже лікар, що ми забуваємо запитати, що ми можемо робити вдома, щоб поліпшити стан. Найкращий спосіб - це їжа, тож ми збираємось дати вам кілька порад щодо цього.

Що приймати, щоб нормальний рівень гемоглобіну був нормальним?

За інформацією в клініці Мейо, говорять про низький рівень гемоглобіну якщо вони менше 13,5 грамів на децилітр у чоловіків або 12 грамів на децилітр у жінок. У дітей визначення залежить від віку та статі.

Спосіб відновлення рівня гемоглобіну багато в чому залежить від причини, що спричиняє зміни. Тим не менше, харчуванню часто надається значення. Насправді публікація в The American Journal of Clinical Nutrition вказує на те, що продовольча освіта має вирішальне значення.

Таким чином, загалом рекомендується приймати високоживні, низькокалорійні дієти. Зокрема, зручно вживати деякі продукти, які допомагають відновити гемоглобін до нормального рівня.

1. Печінка

Печінка він багатий залізом, і це важливо для гемоглобіну, як пояснюється у статті, опублікованій у “Вільній радикальній біології та медицині”.

Є люди, які неохоче його проковтують. Деякі тому, що це та частина тіла, а інші уникають її через смак.

  • Якщо ви перебуваєте в одному з двох випадків, рекомендуємо спробувати. З часом ти звикнеш і заробиш багато. Фактично, є одним з найбільш ефективних продуктів харчування щоб отримати те, що ми хочемо.
  • Крім того, є дуже апетитні рецепти що навчить вас цінувати цю їжу.

2. Бобові та овочі для досягнення нормального рівня гемоглобіну

Коли справа стосується рослинної їжі, заліза зазвичай не так багато, як у м’ясі. Організму важче засвоїти його через ці продукти.

Тому вам потрібна додаткова допомога, яку ви отримаєте з овочами, багатими на вітамін С. Це дуже корисний елемент для правильного засвоєння заліза, як це спостерігалося в дослідженні, опублікованому в 2016 р. Через “Старіння”.

Овочі, багаті вітаміном С

Знаючи, про що ми говорили вище, далі ми дамо вам список овочів та овочів з більшою кількістю вітаміну С. Таким чином ви збагатите всі свої страви, щоб досягти нормального рівня гемоглобіну.

  • перець чилі.
  • Брокколі.
  • Петрушка.
  • Шпинат.
  • Буряк.
  • Морква.
  • брюсельська капуста.
  • Перець, особливо якщо він сирий.

3. Продукти, багаті фолієвою кислотою

Це важливо не тільки для вагітності. Це також вірно для гемоглобіну, оскільки допомагає правильному дозріванню еритроцитів.

Однак ми звикли на це посилатися лише тоді, коли ми говоримо про типові таблетки, які приймають, коли ми вагітні. З цієї причини ми часто не знаємо, які елементи містять його у високих дозах.

У цьому сенсі ми ще раз надаємо вам ще один список, який полегшить процес оформити тарілку що дозволяє припинити анемію.

  • Соєвий.
  • Єврейська.
  • Апельсини.
  • Авокадо.
  • Спаржа.
  • Пшеничний зародок.
  • Гарбузове насіння.
  • До них ми повинні додати інші, згадані в інших розділах, такі як зелені овочі, бобові та печінка.

4. Синя риба

Блакитна риба має всі переваги попередньої їжі. Його також ідентифікують як жирну рибу. Схід виділяється наявністю вітаміну В, необхідний для виробництва еритроцитів.

Збільште споживання цієї риби:

  • Тунця.
  • Скумбрія.
  • Лосось.
  • Сардини.

5. Їжа з вітаміном А та бета-каротином

Згідно з дослідженнями, опублікованими в Journal of Nutrition, як вітамін А, так і бета-каротини можуть допомогти поліпшити засвоєння заліза. Тому, його споживання зручно у разі проблеми з низьким гемоглобіном.

До продуктів, багатих вітаміном А, належать:

  • Печінка.
  • Риба.
  • Солодка картопля.
  • Капуста та капуста.

Продукти, багаті бета-каротином включають жовті, червоні та оранжеві фрукти та овочі, такі як:

6. Бобові культури

Про бобові особливо варто згадати, оскільки вони є дуже повноцінною їжею з поживної точки зору. Як підкреслює дослідження, опубліковане в Nutrition Reviews, це одна з продуктів, багатих феритином, білок, який інкапсулює велику кількість заліза, ключової поживної речовини для оптимального рівня гемоглобіну.

Серед бобових культур ми знаходимо:

  • Соєвий.
  • Квасоля.
  • Сочевиця.
  • Зелений горошок.

Як приймати їжу для досягнення нормального рівня гемоглобіну

Це означало підвищений інтерес до їжі оновлений смак до приготування їжі. Як результат, ми знаємо, що традиційний спосіб приготування їжі не завжди є найбільш доцільним.

У справі під рукою, рекомендуємо зменшити час приготування. Нагрівання їжі призводить до зміни її складу. Тому найкраще використовувати тепло, щоб зробити їх їстівними.

  • Подумайте, що у випадку з овочі, вам потрібно шукати текстуру al dente. Спочатку це може вас шокувати, але це найздоровіше. Таким чином, ви скористаєтесь усіма його поживними речовинами.
  • Щодо м’яса та риби, кожен вид має свою точку зору, тож ідеал - поважати його і не перегрівати.

Поки це не симптом від іншого агресивного захворювання, відсутність гемоглобіну легко контролювати. Можливо, досить вводити цю серію продуктів частіше, і незабаром ви почнете відчувати себе краще. У будь-якому випадку, обов’язково регулярно проходьте медичні огляди.

  • Li RR, Yu QL, Han L, Cao H. Харчові характеристики та активні компоненти печінки від худоби Wagyu × Qinchuan. Корейська J Food Sci Anim Resour. 2014; 34 (2): 214–220. doi: 10.5851/kosfa.2014.34.2.214
  • Finkelstein FO, Juergensen P, Wang S, et al. Рівні гемоглобіну та вітаміну С у плазмі крові у пацієнтів на перитонеальному діалізі. Perit Dial Int. 2011; 31 (1): 74–79. doi: 10.3747/pdi.2009.00154
  • Кім Ю.Л. Вітамін С та функціональна залізодефіцитна анемія при гемодіалізі. Практика клінічної нирки. 2012; 31 (1): 1–3. doi: 10.1016/j.krcp.2011.12.008
  • Коутс Т.Д. Фізіологія та патофізіологія заліза при хворобах, асоційованих з гемоглобіном. Безкоштовно Radic Biol Med. 2014; 72: 23–40. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2014.03.039
  • Бреар Е.М., День Д.А., Сміт П. Залізо: важливий мікроелемент для бобово-ризобієвого симбіозу. Фронтальний завод Sci. 2013; 4: 359. Опубліковано 2013 р. 13 вересня. Doi: 10.3389/fpls.2013.00359
  • Кумар, Т., Танея, С., Сачдев, Х. П. С., Рефсум, Х., Яжник, С. С., Бхандарі, Н., і Странд, Т. А. (2017). Добавки вітаміну В12 або фолієвої кислоти до концентрації гемоглобіну у дітей віком 6–36 місяців: рандомізоване плацебо-контрольоване дослідження. Клінічне харчування. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2016.07.002
  • Сідху, К. С. (2003). Користь для здоров’я та потенційні ризики, пов’язані зі споживанням риби або риб’ячого жиру. Нормативна токсикологія та фармакологія. https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2003.07.002
  • Kankanamge, Upekshi & S, Ariyarathna & Perera, P P R. (2017). Асоціація між режимами харчування та концентрацією Hb серед молодих дорослих жінок. Міжнародний журнал сучасних досліджень. 9. 45497-45500.
  • Прентис А.М., Мендоса Ю.А., Перейра Д та ін. Дієтичні стратегії для поліпшення стану заліза: збалансування безпеки та ефективності. Nutr Rev. 2017; 75 (1): 49–60. doi: 10.1093/nutrit/nuw055

Ступінь іспаномовної філології Університетом Гранади (2008). Майстер з текстів, документів та текстових втручань Кордовським університетом. Він пройшов курси незалежної видавничої справи, професійної корекції стилів та викладання іспанської мови для іноземців (Cálamo & Cran). Він працює як письменник, перекладач, менеджер спільноти, перевірка правопису та редактор.