Матерія та енергія, які нам потрібні, ми отримуємо з їжею.
З цієї причини полімери повинні бути перетворені в мономери, щоб забезпечити їх клітинами. Це роблять травні ферменти, які є дуже специфічними молекулами (білками).
Травна система відповідає за перетворення їжі на прості молекули (мономери). Це відбувається за допомогою процесу, який відбувається поетапно в різних його відділах: рот, глотка, стравохід, шлунок, тонка кишка (дванадцятипала кишка, тонка і клубова кишки), товста кишка (сліпа кишка, висхідна товста кишка, поперечна ободова кишка, низхідна товста і пряма кишка) і рік.
Різні ферменти, що виділяються стінками кишечника або спеціалізованими залозами (прикріпленими залозами), повністю розщеплюють їжу, залишаючи її готовою до розподілу по клітинах.
Через процес всмоктування, який відбувається в кишкових ворсинках тонкої кишки, їжа переходить у кров.
Неперетравлені речовини переходять у товстий кишечник, де відбуваються важливі речі: всмоктується велика кількість води, використовується частина неперетравленого і утворюється кал.
Наше здоров’я значною мірою залежить від правильної роботи травної системи.
Деякі звичаї, глибоко вкорінені в нашому суспільстві, погіршують функцію дихальної та кровоносної систем: куріння, забруднення, неправильне харчування, алкоголізм, відсутність гігієнічних заходів.
- Нові результати проекту MCC-Іспанія підтверджують роль дієти у профілактиці раку
- Вони представляють законопроект про заборону бамперів для ліжечка, а також виробів для сну
- MAGGI розпочав інноваційний проект сімейного саду ANDA 3 роки тому
- Проект розглядає камелінову олію як альтернативу риб’ячому жиру
- Проект Czekalinski SRT та La Voz разом у виробництві; п змісту