Перевірте приховані джерела вуглеводів.
З часом ти можеш почати думати, що ти знаєш раціон харчування і більше, і тобі більше не потрібно стежити за вуглеводами, оскільки ти знайомий з продуктами, що їх містять. Однак, якщо ви потрапили на плато, спробуйте повернутися до основ і знайти їжу, яку ви їсте, перш ніж їх їсти.
Звичайно, вам насправді не потрібно робити це з м’ясом або яйцями або більш повноцінними продуктами, але чи знали ви, що навіть невелика кількість соусу для барбекю, кетчупу або заправок для салатів може містити достатню кількість вуглеводів, щоб позбутися ваших дієтичних зусиль? Можливо, марка приправ, яку ви купували раніше, змінилася або ви почали їсти цукерки без цукру. У цих продуктах може бути більше вуглеводів, ніж ви думаєте, тому перевірте етикетки та запишіть все, що ви їсте протягом декількох днів, щоб побачити, чи збираєтеся ви споживати приховані вуглеводи.
Не пропускайте страви та закуски.
Частина причин, чому Аткінс працює так добре, полягає в тому, що він підтримує рівень цукру в крові низьким і постійним протягом дня. Якщо ви голодуєте, навіть якщо не розумієте, що ваше тіло може перейти з режиму спалювання жиру на накопичення жиру. Ваше тіло має вбудований механізм, завдяки якому він економить енергію і спалює менше калорій, якщо ви думаєте, що голодуєте. Щоб активізувати метаболізм, спробуйте підбирати протягом дня кілька додаткових вуглеводних закусок, щоб переконатися, що ваша машина для спалювання жиру добре заправлена і не зупинена.
Будьте обережні з кавою, чаєм та вживанням газованих напоїв.
Навіть солодкі напої зі штучними підсолоджувачами та калоріями вільних вуглеводів можуть спричинити підвищене вироблення інсуліну та запобігти постійній втраті ваги. Кофеїн у цих продуктах також може впливати на рівень цукру в крові. Якщо ви п'єте багато цих продуктів, спробуйте усунути або зменшити їх, щоб зламати ваше плато.
Будьте обережні з вживанням солі.
Ви можете затримати воду, якщо вживаєте занадто багато натрію. Надлишок води може призвести до надмірної маси тіла та втрати ваги. Якщо ви вважаєте, що вживаєте занадто багато натрію, спробуйте з’ясувати, скільки продуктів, які містять багато натрію, таких як бульйон, приправи, приправи, соуси та сири, які ви їсте. Намагайтеся зменшити споживання натрію менше ніж 2400 мг на день, за даними клініки Мейо.
Визначте, чи переїдаєте ви.
Хоча для більшості людей Аткінс не вимагає підрахунку калорій, є деякі люди, які стійкі до втрати ваги або стають стійкими до них. Для цих людей підрахунок калорій може допомогти їм уникнути своїх плато. Для більшості людей, залежно від рівня фізичної активності, достатньо 1500-2000 калорій на день.