Укуси господаря
Хрусткі булочки, сирні булочки, сирний бант
Закуска
Грецький салат із соусом зі свіжого базиліка та сиром фета
Суп
Новий домашній курячий суп у мисці або чашці
Весільна основна страва
Свиняча відбивна на грилі, куряча грудка на фермі,
з ігристою фіолетовою капустою,
деко зі смаженою картоплею
Десерт
Домашні пельмені Сомло зі збитими вершками та шоколадом
6 000 Ft
Опівнічний фуршет
Смажені холодні миски з салатами та фруктами, за домовленістю.
Весільний торт на замовлення.
Укуси господаря
Сир, шкварка, сирний бант
Суп
Головна страва
Смажена куряча грудка, смажені ребра на пару з рисом,
з картоплею петрушки та домашнім салатом з капусти.
Яблучний штрудель з ванільним соусом
6000Ft
Опівнічний фуршет
Свіжа крихта з домашнім хлібом та фіолетовою цибулею
Весільний торт на замовлення
Укуси господаря
Хрусткі булочки, сирний бант, сирні булочки
Суп
Крилатий бульйон з овочами та скибочками брокколі
Головна страва
Фаршировані курячі ніжки від Gödöllő,
Смажена свиняча відбивна, фарширована сиром та грибами,
з рисовим бізоном та петрушкою,
з домашніми змішаними соліннями.
Десерт
Лимонний чізкейк з полуничним соусом.
6000Ft
Опівнічний фуршет
Весільний торт за домовленістю.
Меню II.
Укуси господаря
міні-багети у варіанті з шинкою та сиром
Закуска
Грецький салат із соусом зі свіжого базиліка
Суп
Новий домашній курячий суп у мисці або чашці
Весільна основна страва
Паризька куряча грудка, смажена в червоному кольорі, фарширована гомілками
з довгою корейкою, смаженим сиром, ігристою фіолетовою капустою,
Десерт
Домашній змішаний шар з соусом з корицею.
6500 фунтів
Опівнічний сюрприз
Смажені холодні миски з салатами та фруктами.
Весільний торт за спеціальною домовленістю.
Укуси господаря
Свіжоспечена крихта з кільцями червоної цибулі.
Закуска
Копчені троянди лосося з піною зеленого хрону
Суп
Курячий суп з м’ясом, овочами, полуничною локшиною.
Головна страва
Смажена куряча грудка в кунжутному хутрі,
з картопляним пюре та грушами з фіолетовою капустою,
зі свіжим змішаним салатом.
Десерт
Змішаний штрудель з ванільним соусом.
6500Ft
Опівнічний фуршет
Весільний торт за домовленістю.
Укуси господаря
Сир, картопляні пиріжки, сирний бант.
Закуска
Грецький салат з сиром фета та шинкою та оливками
Суп
Півнячий суп з приготованою в ньому вермішеллю та овочами.
Головна страва
Фаршировані курячі ніжки від Gödöllő
яловиче рагу з цибулевими крокетами,
Десерт
6500Ft
Опівнічний фуршет
Весільний торт за домовленістю.
Меню III.
Укуси господаря
Капустяний черевце, пиріжки.
Суп
Крем-суп з ріпи з домашніми варениками з маслом та перепелиними яйцями.
Закуска
Свинина, фарширована паштетом із цесарок
волоські горіхи з підсмаженими ньоккі.
Головна страва
Яловича засмажка, обсмажена у сливовому варенні,
Десерт
Чізкейк з домашнім полуничним варенням.
7000Ft
Опівнічний фуршет
Весільний торт за домовленістю.
Меню IV.
Ведучі укуси
Солоні та солодкі булочки, пиріжки
Закуска
Паштет з печінки птиці з салатом та чорничним соусом
Суп
Курка в мисці або чашці, або
яловичий суп з овочами та макаронами
Весільна основна страва
Смажена грудка індички з насінням кунжуту, смажена червона, хрустка
зі свинячими рульками, смаженою цвітною капустою, шампанським фіолетовою капустою
Свіжий змішаний салат
Десерт
Полунично-шоколадний парфе з медовим ваніліном,
Опівнічний сюрприз
Смажені холодні миски з салатами та фруктами.
Весільний торт за спеціальною домовленістю.
Укуси господаря
Міні варіації бутербродів.
Закуска
Гусяча печінка миша з домашнім бріошем,
Суп
Мандариновий суп мангаліка з пельменями з цибулею-маслом.
Головна страва
з варениками гризлі з кропом та овечим сиром,
Десерт
Яблучний штрудель з пташиним молочним соусом.
7500Ft
Опівнічний фуршет
Рагу з філе з капустяним чатні.
Весільний торт за спеціальною домовленістю.
Меню V.
Укуси господаря
Міні варіації бутербродів, пиріжки.
Закуска
Мій паштет із печінки гусячої чорносливу
Суп
Коньячний суп з диких гусей
Головна страва
Віргінська телятина, запечена у скоринці хліба пармезану,
із соусом із зеленого перцю та домашніми картопляними крокетами.
Десерт
солодкий чилі з ожиною.
8500FT
Опівнічний фуршет
Варена, копчена рулька
з хроновою квашеною капустою,
очищена картопля зі сметаною.
Весільний торт за домовленістю.
Меню VI.
Укуси господаря
Міні-змішані варіації бутербродів, пиріжки.
Закуска
Диня з пармською шинкою,
з розмарином і підсмаженим мигдалем.
Суп
Суп нареченого з яловичиною та перепелиними яйцями.
Закуска
Зелена спаржа з лимонною куркою, смаженою на вершковому маслі,
Головна страва
Стейк мангаліка, фарширований гострим м’ясом
бекон з рагу-шалот,
шавлія на деко з картоплею,
Десерт
Парфе з барбекю з соусом кюнтро.
9000Ft
У разі чутливості до їжі меню змінюється за бажанням.
Опівнічний фуршет
Весільний торт за домовленістю.