Нове дослідження з Університету Алабами показало, що пропуск першого прийому їжі за день не має нічого спільного з тим, щоб бути товстішим або худішим

@aisabelms Оновлено: 07.03.2014 19:32

вагу

Пов’язані новини

Важливість сніданку прищеплюється з самого раннього віку. Пропуск першого прийому їжі за день - і найголовніший - може спричинити втрату концентрації уваги, відчуття втоми або запору, одночасно збільшуючи ризик діабету, інфарктів та ожиріння, оскільки існує тенденція їсти більше вечері. Однак нове дослідження, яке буде опубліковане в серпні наступного року в престижному американському журналі клінічного харчування, ставить під сумнів, чи пов'язаний перший прийом їжі за день із вагою.

Емілі Дхурандхар, з Університету Алабами в Бірмінгемі (UAB), керувала командою дослідників для дослідження "Ефективність рекомендацій щодо сніданку щодо схуднення". Це рандомізоване дослідження, за допомогою якого вони хотіли перевірити, чи це правда, оскільки фахівці завжди захищали, що сніданок зменшує шанси страждати ожирінням .

Для цього експерти протестували в цілому 309 учасників із зайвою вагою та ожирінням. Протягом 16 тижнів половина з них снідала, а решта пропускали перший прийом їжі протягом дня. Результат? Суттєвого впливу на схуднення не було.

"Тепер, коли ми знаємо, що загальна рекомендація їсти сніданок щодня не має різного впливу на втрату ваги, ми можемо перейти до вивчення інших методів для підвищення ефективності", - сказав Джурандхар у "Форбс", оскільки вона скоро зрозуміти, чому пропуск сніданку не впливає на втрату ваги, незважаючи на те, що перший прийом їжі протягом дня, як уже було показано, впливає на апетит та метаболізм людей.

Незважаючи на ці висновки, дослідники нагадують, що вони лише проаналізували взаємозв'язок між вагою та сніданком, а не інші важливі ефекти, на які впливає також пропуск першого прийому їжі протягом дня, наприклад, серцево-судинне або метаболічне здоров'я. Тож на даний момент краще було б поснідати та сісти на дієту, не втрачаючи розуму.