вуглеводи

Вуглеводи, також відомі як вуглеводи, - це молекули, що складаються з вуглецю, кисню та водню, органічних частинок, які при розкладанні в організмі і їх функція полягає у виробленні енергії в організмі. Більшість продуктів, які ми їмо, містять вуглеводи, наприклад, всі овочі містять їх, і, вірите чи ні, ви навіть можете знайти їх у меді.

Ці сполуки перетворюються в глюкозу в травній системі, потім вони перетворюються в енергію для клітин, тканин та органів, використовуючись усім організмом, вони також допомагають травленню та правильному функціонуванню нашої травної системи, оскільки вони сприяють перетравленню жири та білки.

Вони легко засвоюються, однак, якщо їх не використовувати при фізичній активності, вони, як правило, накопичуються у вигляді жиру в жирових клітинах. Вони класифікуються на прості та складні, оскільки перші засвоюються в організмі швидше, ніж другі, тому ви повинні їх добре знати, щоб знати, які продукти їсти, якщо ви хочете отримати енергію, набрати м’язову масу або схуднути.

Що таке прості вуглеводи?

Прості вуглеводи - це ті, які швидко розщеплюються після їх прийому; ви можете знайти їх природним чином у молоці та його похідних або фруктах, так само, як вони містяться в рафінованих цукрах, таких як цукор, кондитерські вироби, сиропи або газовані напої.

Якщо ви збираєтеся робити вправи, споживання їх за 15 хвилин до початку вашого розпорядку допоможе вам мати достатньо енергії для тренувань, однак для людей, які страждають на цукровий діабет, їх споживання обмежено, оскільки через швидкість, з якою вони ламаються, вони могли б генерують зміни рівня глюкози в організмі.

Щоб схуднути, не обов’язково припиняти споживання цих видів вуглеводів, оскільки вони будуть потрібні їм для енергії протягом дня, потрібно уникати простих вуглеводів, які містяться в тортах, десертах, газованих напоях або в будь-якій їжі, що містить рафіновані цукор.

Складні вуглеводи та користь

Складні вуглеводи - це ті, які організм найдовше перетравлює, що призводить до того, що цукор вивільняється повільно і поступово, підтримуючи енергію в організмі та створюючи відчуття ситості, саме тому вони є найбільш придатними для людей, які перебувають на дієта для схуднення. Крім того, складні вуглеводи дуже багаті клітковиною, необхідними вітамінами та мінералами.

Ви можете знайти їх у таких продуктах, як цільні зерна, рис, сочевиця, квасоля, морква, серед іншого, вони також багаті клітковиною, мінералами та вітамінами. Якщо ви хочете набрати м’язову масу, ці вуглеводи стануть вашими найкращими союзниками; вживайте їх регулярно під час дієти, до і після фізичних вправ у супроводі продуктів, багатих білком.

Список, де знайти складні вуглеводи

  • Цільнозернові борошна
  • Зерна, такі як кукурудза, ячмінь, коричневий рис, овес або зародки пшениці.
  • Такі бобові культури, як горох, сочевиця, квасоля, боби ліми, кус-кус або соя.
  • Бульби та коріння, такі як картопля, патисони, маніока або ямс.
  • Овочі, такі як шпинат, цибуля-порей, артишок, цибуля-порей, паприка, спаржа або капуста.
  • Горіхи та насіння, такі як мигдаль, фундук, насіння соняшнику, волоські горіхи, родзинки, фісташки або насіння льону.
  • Такі фрукти, як банани, редис, груші, авокадо або інжир.
  • Овочі та овочі, такі як огірок, морква, баклажани, помідори та паростки, а також зелені листові, такі як рукола, салат, мангольд, петрушка або коріандр.

Перелік: прості вуглеводи

  • Цукри або підсолоджувачі, такі як мед, кукурудзяний сироп, столовий цукор, сахароза.
  • Такі фрукти, як ананас, банан, ананас, апельсин або абрикос.
  • Бобові та овочі: такі, як цибуля, кабачки, квасоля, брокколі або морква.
  • Злакові культури, такі як пшениця, рис, борошно або пшениця.
  • Рафіновані продукти на основі борошна, такі як печиво, пончики, хліб, пончики, тістечка.
  • Молочні продукти та їх похідні в цілому.

Продукти з простими або складними вуглеводами, замовляйте їх за допомогою Реппі

Якщо вам потрібні фрукти, овочі, макарони або який-небудь вид круп, щоб доповнити свій раціон, увійдіть на наш веб-сайт або в наш додаток, а в розділі Супермаркет попросіть потрібні вам продукти. У Rappi ми працюємо за вас і полегшуємо ваше життя.

Доповніть споживання вуглеводів хорошою порцією білка, знайте в цій статті види риби і яка є найздоровішою.