Що таке вуглеводи?
Вуглеводи - це де ми отримуємо більшу частину енергії, необхідної для виконання всіх завдань дня, зазвичай рекомендується, щоб цей макроелемент відповідав від 50% до 60% від загальної кількості калорій, які нам потрібні щодня.
З цієї причини важливо, що навіть якщо ви перебуваєте на стадії визначення або хочете схуднути, ви не повністю придушуєте цей макроелемент, щоб не бути втомленим і занадто втомленим. Для досягнення цих цілей вам потрібно лише адаптувати добові калорії до тих, які вам потрібні, а не виключати поживні речовини.
Ви також повинні це знати вуглеводи можна розділити на дві великі групи: Простий і складний. Чи знаєте ви, чим вони відрізняються?
Різниця між простими вуглеводами та складними вуглеводами
Прості вуглеводи
Цей тип простих вуглеводів швидко вбирається і забезпечить нас безпосередня енергія, ідеальна супер енергія, яка підготує вас до початку тренувань.
Не всі цукри
Вони рівні
Ці вуглеводи здаються поганими хлопцями з нашого раціону, але насправді це не зовсім так нам потрібні як прості, так і складні гідрати. Тільки те, що цей термін тісно пов’язаний з білим цукром, який не забезпечує нас жодними поживними речовинами, а також збільшує кількість споживаних нами калорій і викликає піки цукру, шкідливі для нашого здоров’я.
Але це не означає, що прості вуглеводи шкідливі, у цій групі ми можемо розрізняють дві підгрупи:
Здорові прості вуглеводи
Деякі з продуктів, що містять прості вуглеводи, а також поживні речовини, які допоможуть вам зберегти своє здоров’я меду, більшості фруктів та деяких овочів.
У цьому випадку цукор, який ви мали б, є фруктоза, прості вуглеводи, які природно присутній у фруктах та більшості овочів. Цей тип цукру корисний для нашого здоров'я, оскільки в цьому випадку він доповнюється іншими поживними речовинами, необхідними для нашого організму. Але будьте обережні! Інша справа, яка не має нічого спільного з нею, - це фруктоза, яка продається окремо як підсолоджувач., не плутайте їх.
Злі прості вуглеводи
Це були б вуглеводи, які надали образ негативного для всіх цукрів, оскільки їх споживання пов’язане із такими захворюваннями, як діабет ІІ типу або холестерин.
Їжа, що міститься в цій групі, складається з рафінована їжа або обробляється як промислова випічка, солодощі або солодкі напої Y закуски.
Нічого серйозного не трапиться при споживанні цього виду їжі в певний день, але це правда, що це може призвести до середньо- та довгострокових наслідків. Тому бажано, щоб цей тип їжі не був регулярно присутній у вашому раціоні.
Якщо ви захочете щось солодке, ви можете замінити якийсь фрукт, це забезпечить вам багато переваг.
Складні вуглеводи
Спельта, бобові, овес, шпинат, брокколі або цільні зерна є деякими продуктами харчування, що містять цей тип складних вуглеводів. Головна відмінність від простих вуглеводів полягає в тому, що вони мають більш складна молекулярна структура ніж у попередньому випадку. Складні вуглеводи дуже багатий клітковиною, необхідними вітамінами та мінералами.
Наше тіло поглине більше часу, уникаючи стрибків цукру. Ви вже знаєте, що якщо ми підтримуємо контроль рівня цукру в крові, ми можемо уникнути таких захворювань, як діабет, тригліцериди або холестерин.
Завжди дивіться на товари, які ви купуєте, і звертайте увагу на кількість цукру-рафінаду або більш відомий як додана глюкоза, яку він несе, що в багатьох випадках ви побачите, що це набагато більше, ніж ви думаєте, як у випадку з безалкогольними напоями.
Вуглеводи товстіють
Підробка. Я хотів додати цю вдячність у цій статті щодо вуглеводів, оскільки ти досить часто задаєш мені такий тип запитань.
Вуглеводи є важливим макроелементом у нашому раціоні, І незважаючи на всі міфи, що існують у галузі їжі, споживання вуглеводів не призведе до схуднення, але це буде факт споживання БІЛЬШЕ КАЛОРІЙ ЩОДЕННО, ніж потрібно для підтримки поточної ваги.
Зазвичай це відбувається як наслідок ведення сидячого життя та неправильної дієти, часто заснованої на промисловій випічці, попередньо приготовлених стравах тощо. словом, ультраоброблена та нездорова їжа.