Готуйте класичні смажені каштани, солодке пюре, варення або прості праліне з безпомилковим ароматом.

прості

Каштани не тільки на вогні

Ностальгічні спогади про смажених каштанах викличуть посмішку та спогад про фантастичний аромат та характерний солодкий смак. Водночас цей горіх якимось чином зникає з нашого меню і замінюється горіхами, які в нашій країні навіть не ростуть.

Давайте знову дамо шанс каштану! Безумовно, заслуговує на нашу увагу не тільки завдяки аромату та смаку, але й меншій калорійності та майже однаковій користі з іншими видами горіхів.

З їстівним каштаном можна зробити набагато більше, ніж смажити в м’якшій (їстівній) формі. Каштанове пюре з трампліном для різних кремів, соусів або непереборного каштанового морозива. Гарне глянсове варення забезпечить чудове поширювання, яке застосовується у різноманітних солодких та солоних рецептах.

Просто, якщо під рукою у вас є каштани (їстівні), перетворіть їх в один із дивовижних делікатесів.

Ніщо не визначає осінь як смачний, гарячий каштан.