Під час нещодавньої дискусії Тайнічкас повідомив, що мережа фаст-фудів шукає нову "глобальну" страву. Це породило тему, чи можна знайти їжу, яка була простою, швидкою, дешевою та смачною для всіх. Це нагадало мені мою давно загублену ідею. Щоб не перенаправляти таємну дискусію в інше місце, я відкриваю нову дискусію.

дешеві

Залишаючи осторонь проблеми швидкого харчування, тому що ми можемо хвилюватися, куди піти з шумом, а якщо опустити проблеми транснаціональних компаній, які воліли б їсти один і той же пластик на всіх континентах, є ще хороша тема:
що просто, швидко, дешево та смачно. і низька калорійність?

Я спробую розвинути дискусію таким чином, яка йде в дещо іншому напрямку в іншому дописі. Я прошу дерев'яних ложок та дерев'яних ложок, хто з вас трохи внесе на млин і виллє ідеї для таких страв?

І якщо вас також цікавить ця тема, то я пропоную ще одне: якщо у вас є така страва у вашому репертуарі, поділіться нею у Варшаві, додайте посилання на свою перлину до цієї дискусії. І якби моя ідея втілилася в життя і здалася б вам життєздатною, вам би була важлива така спеціальна категорія в рецептах? Можливо, редакція задовольнить наші потреби:))

Обговорення теми

У кожному регіоні є своя дешева, швидка та специфічна їжа із сировини, яка є типовою для цього регіону:
- навколо струмків, ставків та річок - це рибні супи-халяшле, запечена риба, маринована риба, копчена риба тощо.
- у південних регіонах, де виробляється велика кількість овочів та фруктів, це борошняні страви, наповнені фруктами, тістечка, овочеві супи та соуси тощо.
- у високогір’ї - це страви з молока, сиру та бриндзи, бо там випасають овець, кіз та корів. Крім того, стравами з картоплі, капусти, в нижчих регіонах є також гриби та ягоди.

Я все одно був би вдячний, що у нас є великі запаси води, будь то у формі мінеральних джерел чи підземної питної води. Це мало у світі у світі, і ми повинні поважати та захищати це.

Подібні страви готують у Чехії, вони просто мають різні назви, але суть залишається.
Те саме стосується і країн світу: італійці люблять свої помідори, часник і цибулю, гірські райони Греції характеризуються хорошими сирами, йогуртами, іспанці вирощують лози, а англійці - свої стейки з різними видами пластикових соусів, бо вони дуже мало овочів і фруктів.
Коли я замислююся над цією темою, словакам і чехам насправді пощастило: наші країни знаходяться в зоні, де у нас є достатньо їжі в кожному регіоні, немає таких суттєвих відмінностей, які, наприклад. вони не несли всюди картоплі, кукурудзи, або коз та овець не можна було зберегти. Отже, якщо голод коли-небудь обійде нас, наших власних працьовитих рук буде достатньо, і нам не доведеться страждати від голоду, наприклад в Африці, де нічого не народжується без води і без величезних вкладень у колодязі, люди вмирають від голоду.