Сьогодні заради різноманітності, і оскільки я дуже люблю супи, я вирішила приготувати крем-суп з кабачків. Я оглянув мережу, щоб побачити, чи можу я знайти надихаючий рецепт, але кабачки зазвичай поєднувались із кремом на сторінках, які я переглядав, і я хотів пропустити це зі свого раціону. Тож я подумав про сміливість і, оскільки я також нехтую загущенням борошна, вирішив, що вирішу свою проблему картоплею нормального розміру.

нормального розміру

1 картопля нормального розміру (не маленька)

1 маленька головка червоної цибулі

за смаком сіль, перець, і я також додав натяк на делікатес

Цибулю очищаю від шкірки і нарізаю невеликими кубиками, картоплю, а також кабачки. Я кладу його в казан і просто заливаю достатньою кількістю води, щоб просто покрити його, а потім заправити. Я повільно закипаю, а потім готую при низькій температурі ще близько 20 хвилин. Коли я розім’яв його злегка охолодженим міксером, він закінчився кремовим супом. Як бачите, це стала гарна велика порція супу, до якого я навіть збив невеликий шматочок цільнозернового житнього хліба. Це було дуже годуюче і дуже просто.

О десятій годині все ще було виноградом, я не кажу, що це нудно, але сьогодні я навіть потім пожував трохи зламаного волоського горіха.

Завтра буде терта печінка з кабачковим пюре. Більше приємного апетиту для вас. Якщо вам сподобався пост, який розглядається, у мене в сумці є ще кілька ідей.