У вас трапляється надмірна сметана і кефір? З цих двох основних продуктів ви можете зробити ексклюзивний сир для найкращого сирного спред для ваших гостей. На смак це справді безпомилково, всі тут дізнались, де я купив такий добро. Це досить просто, просто дотримуйтесь цього рецепта!

Нам потрібно:

Сметана - 500 г.

Далі:

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Кріп - 1/2 пучка

Спеції - 1/4 чайної ложки

Часник - 2 гвоздики

Оливкова олія - ​​2 ст

Підготовка поетапно:

Змішайте кефір зі сметаною і сіллю, складіть суміш марлею (ми використовуємо марлю, складену в 4 шари).

кефір

Дайте суспензії постояти 1-2 години, щоб зайва рідина стікала.

Перекладіть марлю на ситечко, завантажте і поставте в холодильник на 1-2 дні. Пам’ятайте, що надлишок рідини можна використовувати, наприклад, для приготування тіста.

До отриманої маси додайте тертий огірок, нарізаний кубиками кріп, часник, перець та оливкову олію. Добре перемішати. Вірте, що ця суміш створить один фантастично смачний сирний намаз хліб та канапе. Ви дійсно можете приготувати його десятками дивовижних способів, але ми рекомендуємо цей для всіх десяти.