Цей рецепт від пшеничний салат з овочами У ньому є все: він дуже повний, смачний, а також простий у приготуванні.
Ніжна пшениця, яку ми використовували, продається у всіх великих супермаркетах, а також у магазинах здорового харчування та магазинах дієти та харчування.
Загалом, пшениці можна давати те саме використання, що і рис: обсмажені гарніри ... а в салаті він має ті самі презентації та препарат, подібний до салатів з кускусом (відвідайте наш Рецепт табуле хвиля Середземноморський салат з кускусу).
Для цього пшеничного салату, якщо ви використовуєте необроблену пшеницю вам потрібно буде замочити його напередодні ввечері, як бобові, але більшість упакована пшениця що їх продають на ринку, уникайте цього процесу і їх можна готувати безпосередньо. У будь-якому випадку, дотримуйтесь інструкцій на контейнері, тому що для салату ми будемо використовувати вже зварену пшеницю.
Інгредієнти для 4 осіб
- 4 жмені упакованої м’якої пшениці (приблизно 2 склянки, стільки ж, скільки при приготуванні рису)
- 3 рази цієї кількості води для приготування пшениці
- 1 болгарський перець (червоний, зелений, жовтий або змішаний) нарізаний кубиками
- Половину цибулини нарізати дрібними кубиками
- 1 невеликий кабачок, нарізаний кубиками
- 1 невеликий баклажан, нарізаний кубиками
- половина чайної ложки паприки
- Лимонний вінегрет: оливкова олія, лимон, сіль і перець за смаком
ПІДГОТОВКА Пшеничного салату з овочами
Тим часом ми пасеруємо подрібнені овочі відразу в мисці, щоб зробити їх ніжними, хоча вони повинні бути цілими, щоб вони не розвалилися. Додаємо сіль і паприку і змішуємо гарячим.
Щоб зробити вінегрет всі інгредієнти дуже добре, поки вони не зв’язуються.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET