філадельфійське

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 500 гр. Сир Філадельфія
  • 350 мл вершків
  • 250 мл молока
  • 150 гр. цукор
  • 2 столові ложки меду, карамелі або фруктового варення

ПІДГОТОВКА морозива з сиру філадельфія

  1. Злегка збийте вершки, поки вони не збільшаться в об’ємі.
  2. Ми пройшли через змішувач сир, цукор і молоко. Збиваємо кілька хвилин, поки суміш дуже добре зв’яжеться. Змішуємо з кремом обволікаючими рухами.
  3. Ми складаємо все в досить глибоку ємність для пирога і залишаємо в морозилці на годину. Виймаємо і ми б'ємо знову розбити вікна, і через ще годину ми знову робимо те саме.
  4. Після останнього разу ми змішуємо кілька ложок малинового або полуничного варення з тістом, або нитку меду або карамелі (на фото). Ми рухаємось ложкою в сторони, щоб карамель, мед або варення були інтегровані в суміш морозива, але не повністю перемішуючи, а роблячи вени в морозиві.
  5. Ми залишаємо в морозилці на кілька годин, поки морозиво не буде готове. Якщо ви виймаєте морозиво з морозильної камери, воно занадто тверде, дайте йому трохи відпочити при кімнатній температурі, поки воно не досягне ідеальної консистенції для подачі.

ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ

  • Цей рецепт морозива з сиром Філадельфія також можна приготувати з сиром або грецьким йогуртом. Процес виготовлення той самий.
  • Якщо ви використовуєте мед або карамель для збагачення інтер’єру, ви також можете додати трохи хрусткого подрібненого мигдалю.
  • Ви можете перевірити тут наші трюки, як приготувати вершкове морозиво без холодильної машини.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET