Хвороба: Новий продукт

country

Пшениця легко засвоюється, поживна, дуже смачна і від природи не містить глютену. Їх рекомендують людям із захворюваннями шлунка та підшлункової залози. Кухня має дуже широкий спектр використання .

Пшоно разом з пшеницею є однією з найдавніших культур в Європі. Пшениця виготовляється з проса, видаляючи шкірку насіння з колоса. Вони є багатим джерелом вуглеводів, а також білків і жирів. Вони містять більше жиру, ніж інші злакові (крім вівса). Велика частка з них - ненасичені жирні кислоти. Пшениця багата магнієм, залізом та кремнієвою кислотою. З вітамінів найбільше представлені вітаміни В1, В2 та РР. Позитивно впливає на легені та зуби, підтримує ріст волосся, не дає їм випадати і ламати нігті. Вони зміцнюють кістки. Вміст кальцію і магнію благотворно впливає на серце .

Склад: Пшениця

Інструкція по підготовці: Промийте пшеницю в гарячій воді і дайте їй висохнути на ситі. Потім обсмажте їх насухо і залийте окропом. Смакуйте, накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні близько 20 хвилин. Постоявши деякий час під ковдрою, обережно перемішайте їх виделкою. Пшеницю можна варити, розшаровувати, перетворювати на попкорн або борошно, яке використовується для виробництва безглютенових макаронних виробів (пшениця не містить глютену) .

Калорійність/енергія (на 100 г): 1582 кДж/378 ккал. Білок: 11,0 г Вуглеводи: 72,9 г Жири: 4,2 г Клітковина: 8,5 г Прибл. інші (холестерин, вітаміни тощо): натрій 0,005 г, тіамін 0,42 мг (30,1% DDD), рибофлавін 0,29 mg (18,1% DDD), ніацин 4,72 mg (26,2% DDD)), магній 114 mg (38,0% DDD), залізо 3,0 мг (21,5% DDD) .

Зберігання: Зберігати при температурі до 25 ° C та відносній вологості до 70% .
Алергени: Може містити сліди клейковини .