недооцінена

Колись це був традиційний делікатес європейської та словацької кухні, хоча корінням цього коріння є Китай.

Однак американізація наших харчових звичок забула і сьогодні, окрім смаженої, підсолодженої та кислотоутворюючої їжі, це здається справді чудовим вибором на тарілці.

Це не надмірно підкислює організм

Раніше пшениця належала до столу бідних, але сьогодні можна сказати, що це скарб здорового харчування, яке народиться в наших широтах. Це практично пшоно, яке зазвичай вживають птахи, але воно позбавлене захисної шкіри. Це одна із злакових культур із усіма перевагами, просто целіакія може насолоджуватися пшеницею без каяття та ризику для здоров’я. Водночас він не перекисляє організм, навпаки, врівноважує рН.

Природні полівітаміни

Він має високий вміст білка та правильне співвідношення вуглеводів та жирів. Тут повно мінералів і вітаміну В, а також заліза та кремнію. Ось чому рекомендується вранці жувати чайну ложку пшениці і запивати водою або чаєм. Це підтримає ріст здорового волосся, стійкість зубів та нігтів.

Чудове джерело енергії для вагітних

Пшениця - буквально еліксир життя для вагітних. Завдяки високому вмісту природного заліза воно може негайно подавати енергію. Ви перестанете відчувати, що зростаюча гілка забирає вашу енергію. Те саме стосується і годування груддю. Ви не повинні пропускати пшеницю у своєму раціоні. За здоров’я вас та ваших дітей.

Про пшеницю в двох словах

Він має багато переваг, але коротше, можна сказати, що це для кожного, хто хоче вирішити проблеми з кістками, кислотністю, заспокоїти шлунок або підшлункову залозу. Очистити кров і нирки, вилікувати хронічну втому або депресію. Він детоксикує організм поступово і тим самим покращує захисні сили організму.

Багатофункціональна пшениця

Це скарб поживних речовин, а також скарб смаку. На смак він чудовий солодкий, але також у солоному вигляді. Популярні його поєднання з фруктами на масу пластівців з медом, горіхами та ягодами. З нього також можна приготувати смачний різотто. Він підходить для солодких культур, а також сиру, бекону та м’яса. Пшениця є повноцінною заміною будь-якого гарніру, а при правильному поєднанні - основної страви. Це надзвичайно поживно і насичено.

Підготовка - це не алхімія

Пшеницю перед приготуванням готують на пару. Тобто його заливають киплячою, а потім холодною водою два-три рази. Ретельно вимийте його, а потім варіть у воді або молоці близько 15 хвилин. Це не наука, це можуть робити навіть господині-початківці. Ефект буде чудовим для тіла та для гурманів. Адже оригінальних рецептів з пшениці щодня збільшується.