Пташине молоко без цукру, але з медом. Справжнє частування, смачненьке!

рецепт, фоторецепт, яєчний білок, незбиране молоко 3,5%, незбиране молоко 3,5%, мед, мед, жовток, Десерти в чашці, Без глютену

Десерти в чашці

Рецепт

Збийте твердий сніг з яєчних білків.

пташине

незбиране молоко 3,5% 1 літр • мед 1 ст

Доведіть молоко і мед до кипіння.

Столовою ложкою кидаємо шматочки білого снігу в гаряче молоко. Ми продовжуємо поступово і завжди додаємо в молоко лише 5-6 ложок. Коротко приготуйте сніжки з обох сторін.

За допомогою перфорованого ковша виберіть.

. і покласти в глибоку миску. Отак ми обробляємо весь білий сніг.

Змішайте в молоці жовтки та порошок пудингу.

Вливаємо в молоко, в яке ми загортали снігові вареники. Давайте варити.

меду 2 ст

Дайте охолонути до кімнатної температури і розмішайте мед. За смаком ми можемо додати більше меду.

Залийте вареники тонким пудингом і дайте йому охолонути.

Подавати добре охолодженим у мисках або чашках.