Інгредієнти:
1,5 кружки молока (тваринного або рослинного)
2ЕК меленого мигдалю
1EK BIO кокосовий нектар
1/2 цедри лайма
1 кружка = 250 мл
Підготовка:
До молока додайте сік, кокосовий нектар, мелений мигдаль, терту шкірку лайма та насіння Чіа. Після ретельного перемішування накрийте посуд і дайте постояти (в ідеалі в холодильнику) приблизно 10-15 хвилин. Через цей час суміш стане трохи щільнішою та виразнішою на смак. Знову перемішайте, накрийте кришкою (щоб пудинг не перебрав інші смаки з холодильника) і дайте постояти до наступного дня. Пудинг можна подавати у склянках через 2 години, але смак буде кращим, якщо почекати до наступного ранку:)
Рекомендується для заправки горіхами, свіжими/замороженими/сухофруктами або натертими шматочками білка .
ТІППУНК!
Якщо інжир та яблучний сік вам не підходять, ви можете використовувати інші соки. Ви можете знайти повну пропозицію тут.