Приготуйте смачний швидкий сніданок або корисний десерт. Все, що вам потрібно - це рослинне молоко, насіння чіа та трохи фруктів:-). Як варіант, ви можете налаштувати його на свій смак.
Пудінг чіа з манго
Інгредієнти
- 5 столових ложок насіння чіа
- 250 мл 5-20% кокосового молока або іншого рослинного молока
- 1 столова ложка кленового сиропу
- манго
Підхід
Ми кладемо насіння чіа в миску і заливаємо рідким рослинним молоком, яке ми можемо придбати в спеціалізованому, але також і в звичайному магазині.
Ми можемо підсолодити кленовим сиропом, а може і не. Овочеве молоко, як правило, солодше, комусь цього достатньо.
Добре перемішайте, дайте постояти близько 30 хвилин і знову перемішайте.
Якщо пудинг занадто рідкий, ми можемо додати насіння. Однак потрібно мати на увазі, що вони все одно розбухнуть.
Дайте пудингу постояти в холодильнику принаймні 2-3 години, але найкраще почекати наступного дня.
Потім ми розкладаємо пудинг у чашки і чергуємо пудинг із нарізаними фруктами.
Лівія Мікульчикова
Я люблю готувати та випікати, і моя місія - показати вам, хто повинен дотримуватися безглютенової та немолочної дієти, як готувати смачно, швидко та ефективно. Я буду радий вам порадити, тож сміливо питайте, читайте та готуйте:-). Переглянути всі статті Лівії Мікульчікової →