волоськими

У каструлю наливаємо оливкову олію і пашот цибулю-порей з дрібкою солі. Пізніше заливаємо нарізану моркву мандоліною і залишаємо на деякий час. Коли олія настільки помаранчева, ми робимо те ж саме з гарбузом.

Коли все буде добре випашоване, додайте 4 яйця і раніше тепле молоко, змішайте з міксером і поставте його в розігріту духовку вгору-вниз приблизно на 1 годину. Через деякий час ми ставимо його в холодильник.

Ми подаємо на наступний день.

Вітаємо Сусану Фернандес за те, що вона стала першою переможницею конкурсу #RecetaMediterraneaSV за рецептом пудингу з гарбуза та моркви з волоськими горіхами та смаженим червоним перцем з пікільо https://www.sabervivirtv.com/nutricion/concurso-mejor-receta-mediterranea_3902

Інгредієнти

Інструкції

У каструлю наливаємо оливкову олію і пашот цибулю-порей з дрібкою солі. Пізніше заливаємо нарізану моркву мандоліною і залишаємо на деякий час. Коли олія настільки помаранчева, ми робимо те ж саме з гарбузом.

Коли все буде добре випашоване, додайте 4 яйця і раніше тепле молоко, змішайте з міксером і поставте його в розігріту духовку вгору-вниз приблизно на 1 годину. Через деякий час ми ставимо його в холодильник.