• Ми
    • Цінності
    • Історія
    • Інновації
    • Хорека та кондитерські вироби
    • Сертифікати
    • Зв'язок
  • Продукти
  • На кухні
    • Рецепти
    • Відео рецепти
    • Рецепт натурального варення
    • Поділіться тим, що відчуваєте
  • Бувай здоров
  • Конкуренція
    • Так кухар
    • Іспанська
    • Англійська
    ІНГРЕДІЄНТИ

    • 1 зубчик часнику
    • 1 столова ложка оливкової олії
    • 2 кабачка
    • 2 маленьких баклажани
    • 1/2 кілограма яловичого фаршу
    • 1 баночка смаженого помідора Геліос Ремісничий рецепт
    • 400 грам вареного нуту
    • Сіль
    • Перець
    • 1 лавровий лист
    • 1 чайна ложка сушеної м’яти (або свіжої, подрібненої)

    рагу

    Інструкції: Крок 1 У каструлі пасеруйте подрібнений зубчик часнику на олії і додайте фарш, відокремлюючи виделкою, щоб він не злежувався. Крок 2 Коли м’ясо добре відокремиться і звариться зовні, додайте баклажани і кабачки, нарізані середніми кубиками. Видаляємо Крок 3 Додайте за смаком цілу банку смажених помідорів, сіль і перець, один-два лаврових листа і чайну ложку м’яти. Перемішуємо, ставимо на повільний вогонь і накриваємо його. Нехай вариться близько 20 хвилин, час від часу помішуючи, щоб запобігти злипанню та рівномірному приготуванню. Крок 4 Додайте варений і промитий нут, перемішайте ще раз і варіть протягом хвилини з рештою заготовки. Вимикаємо Крок 5 Ми подаємо та насолоджуємось повноцінною, корисною та смачною стравою!

    Отримуйте останні новини,
    рецепти та відеорецепти у вашій електронній пошті

    DULCES Y CONSERVAS HELIOS, S.A отримала допомогу для свого проекту з досліджень та розробок ПЕРСОНАЛІЗАЦІЯ ПИТАННЯ ДЛЯ ПРИВОДЖЕННЯ ВИСОКОЕФЕКТИВНОЇ ПРОДУКТИВИ НА РИНОК (ПРІМІЦІЯ) через Центр промислового технологічного розвитку (CDTI), що співфінансується Європейським Союзом за допомогою Оперативної програми ЄФРР щодо інтелектуального зростання 2014-2020.

    Загальною метою проекту є розробка нових харчових стратегій для виведення на ринок високоефективних продуктів харчування для боротьби з хронічним запаленням від персоналізації дієти для стратифікованої популяції відповідно до генетичних профілів.
    Helios разом з Gullón, AMC, Natac, Alvinesa та Tutti Pasta складають консорціум компаній, які разом з 4 дослідницькими центрами очолюють новий проект PRIMICIA програми CIEN R + D + i, що просувається Центром промислового технологічного розвитку.

    DULCES Y CONSERVAS HELIOS, S.A. було надано фінансову допомогу для проекту досліджень та розробок під назвою ПЕРСОНАЛІЗАЦІЯ ХРАНЕННЯ ДЛЯ ЗАПУСКУ НА РИНОК ВИСОКОЕФЕКТИВНОЇ ХАРЧУВАННЯ (PRIMICIA). Центр розвитку промислових технологій (CDTI) управляє цією фінансовою допомогою, яка співфінансується Європейськими фондами регіонального розвитку 2014 - 2020.

    Основною метою проекту є розробка нових харчових стратегій для виведення на ринок високоефективної їжі для боротьби з хронічним запаленням від персоналізації дієти для популяції, стратифікованої за генетичними профілями.
    Helios разом із Gullón, AMC, Natac, Alvinesa та Tutti Pasta є частиною консорціуму компаній, які разом із 4 дослідницькими організаціями очолюють проект PRIMICIA, розроблений в рамках науково-дослідної програми CIEN, що просувається Центром технологічного промислового розвитку (CDTI).