Карусель є одним з найпопулярніших овочів у Європі. Однак ви будете знати всі переваги його споживання?
Круглий ліс - це кремово-білий овоч, смажений у фритюрі. Місця, які перебували на сонці, можуть бути фіолетового кольору. Це був популярний харчовий інгредієнт в Європі з давніх часів. Як і інші глибокі овочі (такі як брокколі, капуста або капуста), турка багата вітамінами і низькою калорійністю.
Круглий має зелені довгі зелені листя зверху, які також підходять для споживання. Але давайте детальніше розглянемо його користь для здоров’я.
Допомагає при проблемах з кишечником
Їжа з високим вмістом клітковини відома тим, що вона може допомогти при кишкових проблемах, таких як рак товстої кишки або дивертикуліт. Друге згадане захворювання викликане хронічним запором і може спричинити запалення кишкових бульбашок (дивертикулів) у кишечнику.
Карусель здатна поглинати воду в кишечнику, що полегшує рух кишечника. Крім того, клітковина допомагає зменшити тиск і запалення в кишечнику.
Це знижує артеріальний тиск
Згідно зі статтею, опублікованою в Британському журналі клінічної фармакології, продукти, що містять нітрати, добре впливають на здоров’я судин, включаючи їх здатність знижувати артеріальний тиск.
Кола також містять калій, який, як відомо, сприяє вивільненню натрію з організму та проходженню через артерії.
Він бореться з раком
Про зменшення ризику раку у зв'язку зі споживанням глибоких овочів говорили ще у 1980-х роках.
Однак деякі останні дослідження показують, що справедливо сульфорафан, який надає цьому виду овочів гарячий наліт, може боротися з деякими типами раку. Особливо перспективними є дослідження здатності сульфорафану затримувати або обмежувати початок рак шкіри, стравоходу, простати та підшлункової залози.
Сприяє схудненню та травленню
Харчові волокна у колах допомагає людині тривалий час відчувати ситість. Крім того, вам не доведеться турбуватися про рівень цукру в крові - завдяки цьому овочу він буде стабільним протягом тривалого часу.
Вміст клітковини в турах також запобігає запорам і сприяє регулярності здорового травного тракту.
Харчові цінності туру
Чашка приготовлених нарізаних кубиків (156 грам) містить:
- 34 калорії
- 1,11 г білка
- 0,12 г жиру
- 7,89 г вуглеводів (з них 4,66 г цукру)
- 3,1 г клітковини
- 0,28 мг заліза
- 14 мг магнію
- 41 мг фосфору
- 276 мг вітаміну К
- 25 мг натрію
- 0,19 мг цинку
- 18,1 мг вітаміну С
Раунди є багатим джерелом втаміну С, марганцю, калію, вітаміну В-6 та міді.
- Надмірна вага Як таблетки для схуднення допоможуть вам схуднути і набрати вагу пізніше
- Дефіцит магнію та вітаміну D проти високого кров’яного тиску - Blue Horse
- Ось що і кому загрожує тенісний лікоть Вправи від болю та набряків допоможуть лікарю
- Нехай текстура пряжі допоможе вам максимально використати ваші шви - В’язання блогу 2021
- Деякі продукти, які допоможуть вам вилікувати мавпу